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vendredi 31 janvier 2020

Brownies de Chocolate com Gotas de Chocolate / Brownies au Chocolat et Pépites de Chocolat



Esta Brownies são uma verdadeira delicia que derrete na boca!


Ingredientes:
- 100 gr. de chocolate
-1 c. (de sopa) de cacau em pó
- 2 ovos
- 30 gr. de farinha
-30 gr. de manteiga (salgada para mim)
- 80 gr. de açúcar
- 1 c. (de chá) de fermento em pó
- 200 gr. de pepitas de chocolate

 Preparação:
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o cacau.
Derreta a manteiga com o chocolate no microondas.
Em outra tigela, bata os ovos e o açúcar por 5 minutos, a mistura deve dobrar de velume.
Misture delicadamente as 2 tigelas, levantando a massa sem mexer muito.
 Adicione o chocolate derretidoe misture.
Junte as gotas de chocolate e envolva novamente.
Coloque a massa em formas (silicone para mim). 
Coloque no forno quente por 10 minutos a 180°C. os biscoitos devem ter uma superfície rachada com um centro macio ao toque.


Bom Apetite!