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mardi 14 février 2012

Croc’s - Quiches

Hoje temos estes pequenos Croc's - Quiche é uma mistura dos dois, espero que gostem !!!
quando a preguiça bate à porta é a refeição ideal , umas batatinhas fritas ou uma saladinha simples acompanhar fica uma refeição perfeita!


Ingredientes :
- fatias de pão de forma
- 2 ovos
- 20 cl de creme fraîche
- 100 gr. de bacon
- 50 gr. de queijo ralado
- Sal e pimenta

Preparação
No fundo das formas, coloque o bacon e queijo ralado.
Bata os ovos com as natas e tempere.
Despeje sobre as formas e coloque em ultimo uma rodela de pão de forma.
Leve ao forno entre 15 a 20 minutos a 180°C.

Bom Apetite !

antes de colocar o bacon nas formas, levei uma sertã ao lume para lhe retirar a gordura....
rapei o queijo gouda tambem pode utilizar queijo ralado....
coloque no fundo das formas o bacon.....
coloque o queijo por cima....
corte o pão de forma se possivel um pouco maior que o meu, pois ficou um pouco justo........

verta a preparação por cima do queijo....
coloque o pão por cima, como podem verificar o meu ficou um pouco pequeno.....
leve ao forno entre 15 a 20 minutos....
retire do forno e desenforme.....
 como podem ver é simples ràpido e super delicioso....
a comer ainda mornos....
serà sem duvida a realizar muitas mais vezes, mas com recheio difrente....

samedi 14 mai 2011

Croq' Cake

                               L'original de cette recette et en Français dans ce Blog
Uma refeição bem difrente, ràpida, deliciosa o ideal para os dias quentes onde a vontade de cozinhar é pouca!
sem esquecer que é bastante apreciada tanto pelos pequenos como pelso adultos ......

Ingredientes :
- 9 fatias de pão de milho sem codia
- 4 fatias de fiambre
- 150 gr. de queijo ralado
- 3 cl de creme fraîche
- 3 ovos
- Sal e pimenta
- mozzarella

Pré-aquecer o forno a 200°C.
Disponha de uma forma de cake inglés e forre-a com papel vegetal.
Num recipiente verta os ovos, o creme e o queijo ralado, sal e pimenta; envolva tudo muito bem e reserve.
Coloque uma camada de pão no fundo da forma, verta um pouco do creme que preparou sobre o pão para ele ficar bem imbebido.
Coloque o fiambre, outra camada de pão, seguido do creme, assim sucesivamente até acabar o pão e o fiambre.
Termine com uma camada de pão e com o restante crème e polvilhe com mozzarella raspada.
Leve ao forno a cozer durante 30 a 40 minutos.
Retire desenforme e sirva quente ou frio pode acompanhar com uma saladinha.

Bom Apetite !

Dentro de um recipiente coloque todos os ingredientes para o creme e misture bem com ajuda de uma colher de varas....
numa forma inglés coloque uma camada de pão e verta uma porção do creme que preparou para que o pão fique bem imbebido..........
seguindo de uma camada de fiambre....
novamente outra de pão e assim sucesivamente....
sendo a ultima camada de pão e regue por ultimo com o restante creme......
polvilhe de a mozzarella raspada.....
e leve ao forno a cozer até ficar douradinho como na foto.....
vejam so como ficou fofinho e cremoso, uma verdadeira delicia, onde uma simples saladinha fica excelente como acompanhamento.....
como podem ver é simples e rapido de realizar, uma receita a realizar mais vezes cà em casa, pois foi bastante apreciada por todos!

lundi 24 janvier 2011

Croc Beth en Pain de Blé / Croque Beth em Pão de Trigo

Un croc très diffèrent, mais aussi bon ou encore plus, un repas rapide et parfait !!!!

Ingrédients :
- 1 pain de blé par personne
- Tomates
- Jambon
- Fromage
- Oeufs
- Beurre
- Mayonnaise
- Moutarde

Préparations :
Commencer pour préparez vos ingrédients.
Placez une poêle au feu avec d’huile et faites frire les œufs, retirez et placez-les sur du papier absorbant pour bien absorber le huile.
Ouvrez les petits pains et réservez.
Faites fondre le beurre et réserver.
Placez votre grill à chauffer.
Dans le pain place le fromage, jambon tomates, œufs et mayonnaise ou moutarde selon vos goûts.
Barrez les crocs de beurre fondu à l’aide d’un pinceau en silicone.
Portez-les au grilles pendants quelques minutes et servez aussitôt.
Un croc bien différent et super délicieux, les enfants adorent les changements.

Bon Appétit !
préparez les ingrédients; ouvrez les pains en deux et coupez les tomates en rondelles......
disposez du fromage et du jambon sur un plat....
faites frire les oeufs et reservez-les sur du papier absorbant, pour bien égouttez le huile.....
commencez le montage du croc,jambon fromage et tomate....
assaisonner avec la moutarde ou mayonnaise et ajouter encore jambon, oeufs et fromage.....
faites fondre le beurre.....
barrez les crocs avec du beurre fondu à l'aide d'un pinceaux en silicone.....
deposez-les dans le gril et laisser grillée jusqu'à que le fromage soit fondu.......retirez et servez encore bien chaud.....
et voilà !!!! simple, pratique et super bon croyez mois !

dimanche 24 janvier 2010

Croc Saucisses / Tosta de salchichas









Ingrédients :
-pain de mie
-1 saucisse par croc
-Fromage gouda 2 tranche par croc
-Moutarde
-Beurre

Préparation :
Commencer pour mettre votre appareille croc à chauffer.
Beurré le pain de mie d’un seule coute et place-le dans le croc coté beurré ver le bas.
Ajouter le fromage, la saucisse, la moutarde et une dernier foi de nouveau du fromage, couvrez avez une autre part de pain de mie beurré un seul coté lui aussi mais cette foi ci le coté beurré ver le haut.
Fermé votre appareille à croc pour 10 minutes et voila vous avez un superbe croc aux saucisses très simple de réaliser et un plus super délicieux !

Bonne Appétit !

Beth