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vendredi 11 août 2017

Moelleux au Chocolat Blanc / Bolo Fofo de Chocolate Branco


Encore un moelleux super délicieux au chocolat blanc qui a fait des ravage a la maison il a disparu en un clin d'oeil


ont peut le déguster a température ambiante ou frais des deux façon il est délicieux, vous pouvez  constater dans cette photo sont aspect intérieur ultra moelleux


Ingrédients:
- 180 gr. de chocolat blanc
- 80 gr. de beurre
- 2 oeufs
- 180 gr. de ricotta
- 100 gr. de farine
-  sachet de levure chimique

Préparation:
Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes, mélanger et réserver.
Battre les oeufs avec la ricotta et le sucre.
Ajouter la préparation au chocolat et mélanger.
Incorporer la farine et la levure puis mélanger à nouveau jusqu’a obtenir une préparation homogène.
Verser la pâte dans un moule en silicone (pour moi) de 20 cm de diamètre, puis porter au four à cuire à 180°C. pendant 35 minutes.
Vérifier la cuisson au bout de 20 minutes.
Retiré, laisser refroidir et saupoudre de sucre blanc ( pâtissier).

Bonne Dégustation!








vendredi 9 mai 2014

Mœlleux de Chocolate no Micro-Ondas / Moelleux au Chocolat dans le Microondes

 Quando os garotos pedem um bolinho e nos cansadas sem vontade de ir para a cozinha.... pois é aqui està a solução um moelleux de chocolate em 4 min. fantàstico e uma verdadeira delicia!!!!

Ingredientes :
-          100 gr. de chocolate
-          100gr. de margarina
-          100 gr. de açucar
-          30 gr. de farinha
-          2ovos

Preparação :
Derreta o chocolate juntamente com a margarina no micro-ondas 1 min 30 a 750 watts.
Retire do micro-ondas, junte o açucar, farinha e os ovos e misturar tudo muito bem.
Verta a preparação dentro de uma forma em silicone e leve ao micro-ondas a cozer durante 4 minutos a 750 watts.
Deixe arrefecer completamente antes de desenformar.

Bom Apetite !

derreta o chocolate juntamente com a margarina no micro-ondas, retire, adicione os restante ingredientes, envolveldo tudo com uma colher de varas....
verta dentro de uma forma em silicone e leve ao micro-ondas potência màxima durante 4 minutos, nem mais, nem menos....
retire e deixe amornar um pouco e desenforme, pode saborear morno ou entam leve ao fresco até ao momento de servir....
antes de servir polvilhe com açucar pasteleiro....e se o regar com creme inglês hummmm ... desaparece num abrir e fechar de olhos!
como podem ver é simples e ràpido, jà cheguei a realisar 4 seguidos so para os gulosos ca de casa!

vendredi 14 mars 2014

Moelleux Chocolat Blanc Noix de Coco / Moeleux de Chocolate Branco e Coco

 Voici un moelleux au chocolat, très simple a faire, pourquoi pas pour le goûter?
 Hummm... juste de regarder sa me donne envie, dommage il en reste plus .....

Ingrédients :
- 100 gr. de beurre
- 70 gr. de noix de coco
- 200 gr. de chocolat blanc
- 30 gr. de sucre semoule
- 3 œufs
- 50 de farine

Préparation :
Préchauffer le four a 170° C.
Fondre le chocolat avec le beurre.
Ajouter la noix de coco et mélanger.
Dans un récipient mélanger les œufs avec le sucre.
Additionner le deux préparation et ajouter la farine, mélanger bien.
Portez au four à cuire entre 10 à 12 minutes.
Retirez du four laissez refroidir et saupoudrez de noix de coco !

Bon Appétit !

Mélanger les oeufs avec le sucre.... faire fondre le chocolat avec le beurre....
ajouter la noix de coco....
additionner les deux préparations et ajouter la farinne....
portez au four à cuire entre 10 a 12 minutes et oui si peut de cuisson génial non ???
retirez du four, laissez refroidir un peut et démouler....
saupoudrez de noix de coco et gardez au frais jusqu'au moment de servir.....
un gâteau très moelleux et en plus simple et rapide à faire, que demande de plus ?
une part ? désoler il n'a même pas une miette pour raconter l'histoire.....



mercredi 13 février 2013

Moelleux au Chocolat / Moelleux de Chocolate

 Un super moelleux au chocolat , simples et très délicieux le bonheurs des enfants!!!!


Ingrédients :
- 125 gr. chocolat noir
- 125 gr. de beurre
- 75 gr. de sucre
- 50 gr. de farine
- 3 œufs

Préparation :
Faites fondre le chocolat avec le sucre et 1 c. (à soupe) d’eau dans le micro-ondes.
Faire fondre le beurre dans un bol et ajouter au mélange chocolat/sucre.
Dans un autre saladier, mélanger la farine et les œufs.
Rajouter le mélange choc / sucre / beurre.
Versez dans un moule carré fourré de papier sulfurisé et portez au four à cuire 20 minutes a 180°C.

Bon Appétit !