Fondant Chocolat & Haricots Rouges / Fondant Chocolate & Feijão Vermalho

Ingrédients : • 250 g haricots rouges égouttés • 3 œufs • 200 g chocolat noir (70–85 %) • 20 g érythritol • 1 sachet levure Préparation : 1. Mixer les haricots. 2. Ajouter œufs, levure et érythritol. 3. Incorporer le chocolat fondu. 4. Verser dans un moule. 5. Cuire 20–25 min à 180°C. Laisser refroidir avant de couper.

Tarte Sablée Mascarpone & Framboises

🥧 Base sablée

Farine (250 g), sucre (100 g), beurre (100 g), œuf (1), ½ sachet de levure.
On sable, on tasse dans le moule, cuisson 20–25 min à 180°C.
Laisser refroidir.

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🥛 Crème

Crème entière (30 cl) + mascarpone (400 g) + sucre glace.
Fouetter bien ferme.

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✨ Montage

– Fine couche de crème
– Framboises fraîches écrasées
– Couche plus épaisse de crème
– Fine couche de confiture
– Framboises entières + léger nappage

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❄️ Repos au frais plusieurs heures.

Cheesecake Kinder Schoko-Bons

Receita em Portugues / Recette en Français

Ingredientes

• 1/2 pacote de biscoitos amanteigados

• 50 g de manteiga derretida

• 4 colheres de sopa de Nutella

• 30 cl de creme de leite fresco bem gelado

• 250 g de mascarpone

• 225 g de Kinder Schoko-Bons triturados (para o creme)

• Cerca de 20 Kinder Schoko-Bons (para decorar)

Modo de preparo

1. Misture os biscoitos triturados com a manteiga derretida e o Nutella.
   Pressione bem no fundo de uma forma e leve à geladeira por 1 hora.

2. Bata o creme de leite bem gelado até formar chantilly.

3. Adicione o mascarpone ao chantilly e misture delicadamente até obter um creme liso.

4. Incorpore os 225 g de Kinder Schoko-Bons triturados ao creme.

5. Despeje o creme sobre a base de biscoito e alise bem a superfície.

6. Decore com os Schoko-Bons restantes.

7. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, de preferência durante a noite.

Ingrédients : • ½ paquet de biscuits au beurre • 50 g de beurre fondu • 4 c. à soupe de Nutella • 30 cl de crème entière liquide bien froide • 250 g de mascarpone • 225 g de Kinder Schoko-Bons (dans la crème) • ~20 Kinder Schoko-Bons (pour la déco) Préparation : 1️⃣ Mélange biscuits + beurre + Nutella, tasse au fond du moule. Frigo 1 h. 2️⃣ Monte la crème en chantilly, ajoute le mascarpone. 3️⃣ Incorpore les 225 g de Schoko-Bons écrasés. 4️⃣ Verse sur la base, lisse, décore avec les Schoko-Bons. 5️⃣ Frigo 4 h minimum (idéal une nuit).

Galette des Rois à la Frangipane / Galette dos Reis com Frangipane

 

🥧 Minha galette dos reis com frangipane (simples e caseira)

Misture a frangipane com 60 g de água e 65–75 g de manteiga derretida.

Coloque uma massa folhada em uma forma com bordas, formando uma borda/cintura de massa nas extremidades.

Recheie com a frangipane, adicione a fava/brinde, cubra com a segunda massa e feche bem as bordas. Pincele com gema de ovo + um pouco de vinagre, decore e fure levemente a superfície.

Leve ao forno a 150 °C por 45–55 minutos (cubra se necessário).

Bolo de Maçã Saudável / Gateau aux Pommes Sain

Ingredientes :

• 4 maçãs

• 3 ovos

• 150 g de compota de maçã sem açúcar

• 120 g de farinha de amêndoa

• 1 iogurte natural ou 0%

• 1 saqueta de fermento em pó

• Canela + sumo de limão

• 1 pitada de sal

Preparação :

1. Misturar: ovos + compota + iogurte.

2. Adicionar: farinha de amêndoa + fermento + canela + sal.

3. Juntar as maçãs em cubos + um pouco de sumo de limão.

4. Verter numa forma.

5. Levar ao forno por 35–40 minutos a 180 °C.

Gateau Avoine & Pomme (IG Bas) / Bolo Aveia & Maçã (IG Baixo)

Ingrédients 2 pommes • 2 œufs • 120 g avoine mixée 1 yaourt 0 % • 1 c.c levure • sel Cannelle + miel (facultatif) Préparation 1️⃣ Four 180 °C 2️⃣ 1 pomme en dés, 1 râpée 3️⃣ Battre œufs + yaourt 4️⃣ Ajouter avoine, levure, sel, cannelle 5️⃣ Ajouter les pommes 6️⃣ Cuire 30–35 min Léger, moelleux & équilibré

Molotov aux Pommes / Molotof de Maçã

😍 E pronto!
Uma sobremesa ultra leve, 100% maçãs 🍎
Sem açúcar, sem farinha, sem culpa 💚

🍏 Apenas dois ingredientes:
➡️ 3 maçãs (ou compota caseira)
➡️ 7 folhas de gelatina

✨ Sem farinha, sem açúcar, sem ovo ✨

Corta as maçãs, tritura-as e aquece em lume brando 🔥
Adiciona a gelatina amolecida, mistura bem 💧

Coloca no processador ou usa a batedeira 🌀
Bate durante 35 minutos – a magia acontece ✨

Deita numa forma, leva ao frigorífico por 4 horas ❄️

😍 E pronto!
Um bolo mousse, macio e 100% maçãs 🍎