mercredi 21 octobre 2026

Salada de Verão com Truta Fumada, Burrata e Nectarina / Salade Estivale à la Truite Fumée, Burrata & Nectarine


Ingredientes (para 2 pessoas):

  • 1 embalagem de mistura de alfaces

  • ½ pepino cortado em tiras finas

  • 100 g de truta fumada

  • ½ abacate

  • 1 nectarina

  • 1 burrata

  • Manjericão seco

Molho vinagrete:

  • 2 colheres de sopa de azeite

  • 1 colher de sopa de vinagre de sidra

  • 1 colher de sobremesa de mel

✨ Uma salada fresca, deliciosa e cheia de sabor, perfeita para os dias de muito calor!


RECETTE EN FRANÇAIS

Ingrédients (pour 2 personnes) : * 1 sachet de mélange de salades * ½ concombre en tagliatelles * 100 g de truite fumée * ½ avocat * 1 nectarine * 1 burrata * Basilic séché Vinaigrette : * 2 c. à soupe d’huile d’olive * 1 c. à soupe de vinaigre de cidre * 1 c. à dessert de miel ✨ Une salade fraîche, gourmande et pleine de saveurs, parfaite pour les journées de forte chaleur !

mardi 13 octobre 2026

Salade Tomate Mozzarella /Salada de Tomate com Mozzarella


Ingrédients : * 🍅 2 grandes tomates * 🧀 2 boules de mozzarella * 🌿 Quelques feuilles de basilic frais * 🫒 Un filet d’huile d’olive * 🧂 Fleur de sel * ⚫ Poivre du moulin (facultatif) Simple, frais et toujours délicieux ! 🌿

RECEITA EM PORTUGUES

Ingredientes:

  • 🍅 2 tomates grandes

  • 🧀 2 bolas de mozzarella

  • 🌿 Algumas folhas de manjericão fresco

  • 🫒 Um fio de azeite

  • 🧂 Flor de sal

  • ⚫ Pimenta moída na hora (opcional)

Simples, fresca e sempre deliciosa! 🌿



mercredi 7 octobre 2026

Salada de Verão / Salade Estivale


Ingredientes:
🍅 Tomate
🥑 Abacate
🍑 Nectarina
🥚 Ovo cozido
🧀 Um pouco de queijo feta
🫒 Azeitonas pretas
🍗 Cubinhos de fiambre de frango
🌿 Manjericão fresco

Tempero:
🫒 Azeite, 🍋 sumo de limão e uma pontinha de 🍯 mel.


RECETTE EN FRANCAIS ✨ Ingrédients : * 🍅 Tomates * 🥑 Avocat * 🍑 Nectarine * 🥚 Œuf dur * 🧀 Un peu de feta * 🫒 Olives noires * 🍗 Dés de jambon de poulet * 🌿 Basilic frais Assaisonnement : 🫒 Huile d’olive, 🍋 jus de citron et une toute petite pointe de 🍯 miel.

samedi 3 octobre 2026

Salade Complète Sucrée-Salée / Salada Completa Agridoce


Ingrédients : * Boules de mozzarella * Tomates cerises * 2 œufs durs * 1 petite barquette de jambon de poulet en dés * 1 nectarine * 1 orange * 1 poignée de myrtilles * 2 tranches d’ananas * Un peu de Caprice des Dieux * Basilic frais Assaisonnement : * 2 cuillères à soupe d’huile d’olive * Le jus d’un citron * 1 cuillère à café de miel * Sel et poivre (facultatif) Il ne reste plus qu’à tout mélanger… et à déguster ! 😄

RECETTE EN PORTUGAIS

Ingredientes:

  • Bolinhas de mozzarella

  • Tomates-cereja

  • 2 ovos cozidos

  • 1 embalagem pequena de fiambre de frango aos cubinhos

  • 1 nectarina

  • 1 laranja

  • 1 punhado de mirtilos

  • 2 rodelas de ananás

  • Um pouco de queijo Caprice des Dieux

  • Manjericão fresco

Tempero:

  • 2 colheres de sopa de azeite

  • Sumo de 1 limão

  • 1 colher de chá de mel

  • Sal e pimenta (opcional)

É só misturar tudo… e saborear! 😄



dimanche 20 septembre 2026

Salada Completa de Frango, Feta e Abacate / Salade Complète de Poulet, Feta et Avocat


Ingredientes:

  • Tomates-cereja
  • ½ pepino
  • Alguns rabanetes
  • ½ cebola roxa
  • 3 ovos cozidos
  • ½ abacate
  • Algumas azeitonas pretas
  • Presunto de frango em cubos
  • Queijo feta
  • Cebolinho picado

Molho:

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 3 colheres de sopa de sumo de limão
  • 1 colher de sobremesa de mel

Salade complète de poulet, feta et avocat

Ingrédients

  • Tomates cerises
  • ½ concombre
  • Quelques radis
  • ½ oignon rouge
  • 3 œufs durs
  • ½ avocat
  • Quelques olives noires
  • Dés de jambon de poulet
  • Feta
  • Ciboulette ciselée

Vinaigrette

  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 3 c. à soupe de jus de citron
  • 1 c. à dessert de miel

mercredi 16 septembre 2026

Salade fFaîche aux Pois Chiches, Thon et Avocat / Salada Fresca de Grão-De-Bico, Atum e Abacate


Ingrédients (2 à 3 personnes) * 1 boîte de pois chiches * ½ concombre * 1 tomate * ½ avocat * 6 à 7 radis * 1 boîte de thon au naturel * 2 œufs durs
Vinaigrette * 2 cuillères à soupe d’huile d’olive * 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique * Sel * Poivre
✨ Une salade fraîche, complète, riche en protéines et idéale pour un repas léger et équilibré.

RECETTE EN PORTUGAIS

Salada fresca de grão-de-bico, atum e abacate

Ingredientes (2 a 3 pessoas)
• 1 lata de grão-de-bico
• ½ pepino
• 1 tomate
• ½ abacate
• 6 a 7 rabanetes
• 1 lata de atum ao natural
• 2 ovos cozidos

Vinagrete
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
• Sal
• Pimenta

✨ Uma salada fresca, completa, rica em proteínas e ideal para uma refeição leve e equilibrada.