salade IG bas / Salada IG baixo

Diabétique ? Cette salade va vous régaler ! Salade verte • Tomates • Avocat • Mozzarella • Œufs • ️ Betterave Assaisonnement simple : huile d’olive, citron, herbes de Provence, origan et basilic sec.

Salade fraîche d’endives / Salada Frescura de Indivias

Ingrédients (2 personnes) * 3 endives * 1 pomme * 1 poire * 1 clémentine * 1 bonne poignée de noix * 2 œufs durs Assaisonnement * 2 cuillères à soupe d’huile d’olive * 2 cuillères à soupe de jus de citron * 1 cuillère à dessert de miel * Poivre Préparation Couper les endives, la pomme et la poire en morceaux. Ajouter la clémentine et les noix. Mélanger l’huile d’olive, le citron et le miel puis assaisonner la salade. Ajouter les œufs durs au moment de servir. Servir bien frais

Receita em Portugues

🥗 Ingredientes (2 pessoas)

• 3 endívias
• 1 maçã
• 1 pera
• 1 clementina
• 1 bom punhado de nozes
• 2 ovos cozidos

🌿 Tempero

• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de sumo de limão
• 1 colher de sobremesa de mel
• Pimenta

👨‍🍳 Preparação

Corte as endívias, a maçã e a pera em pedaços.

Junte a clementina e as nozes.

Misture o azeite, o sumo de limão e o mel e tempere a salada.

Adicione os ovos cozidos no momento de servir.

Sirva bem fresca. 😊

Brochettes Caprese / Brochetes Aoeritivo

Aujourd’hui, j’ai préparé un petit plateau apéritif simple, frais et coloré. Brochettes Caprese

* Tomates cerises * Billes de mozzarella * Feuilles de basilic frais * Huile d’olive * Basilic séché Roulés jambon-fromage * Tranches de jambon * Tranches de fromage * Olives vertes * Tomates cerises Rapide à préparer Peu d’ingrédients Parfait pour un apéritif entre amis ou en famille

Gâteau Festif / Bolo Festivo

Gâteau festif ️ 2 pâtes feuilletées 250 g mascarpone 300 g yaourt grec 30 cl crème Elle & Vire au mascarpone Confiture fruits rouges Framboises fraîches Sucre glace Cuire les pâtes feuilletées. Monter la crème, ajouter le yaourt et le mascarpone. Montage : pâte, crème, confiture, pâte, crème, confiture. Dessus : miettes de feuilletée, sucre glace, framboises.

 

Fondant Chocolat & Haricots Rouges / Fondant Chocolate & Feijão Vermalho

Ingrédients : • 250 g haricots rouges égouttés • 3 œufs • 200 g chocolat noir (70–85 %) • 20 g érythritol • 1 sachet levure Préparation : 1. Mixer les haricots. 2. Ajouter œufs, levure et érythritol. 3. Incorporer le chocolat fondu. 4. Verser dans un moule. 5. Cuire 20–25 min à 180°C. Laisser refroidir avant de couper.

Tarte Sablée Mascarpone & Framboises

🥧 Base sablée

Farine (250 g), sucre (100 g), beurre (100 g), œuf (1), ½ sachet de levure.
On sable, on tasse dans le moule, cuisson 20–25 min à 180°C.
Laisser refroidir.

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🥛 Crème

Crème entière (30 cl) + mascarpone (400 g) + sucre glace.
Fouetter bien ferme.

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✨ Montage

– Fine couche de crème
– Framboises fraîches écrasées
– Couche plus épaisse de crème
– Fine couche de confiture
– Framboises entières + léger nappage

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❄️ Repos au frais plusieurs heures.

Cheesecake Kinder Schoko-Bons

Receita em Portugues / Recette en Français

Ingredientes

• 1/2 pacote de biscoitos amanteigados

• 50 g de manteiga derretida

• 4 colheres de sopa de Nutella

• 30 cl de creme de leite fresco bem gelado

• 250 g de mascarpone

• 225 g de Kinder Schoko-Bons triturados (para o creme)

• Cerca de 20 Kinder Schoko-Bons (para decorar)

Modo de preparo

1. Misture os biscoitos triturados com a manteiga derretida e o Nutella.
   Pressione bem no fundo de uma forma e leve à geladeira por 1 hora.

2. Bata o creme de leite bem gelado até formar chantilly.

3. Adicione o mascarpone ao chantilly e misture delicadamente até obter um creme liso.

4. Incorpore os 225 g de Kinder Schoko-Bons triturados ao creme.

5. Despeje o creme sobre a base de biscoito e alise bem a superfície.

6. Decore com os Schoko-Bons restantes.

7. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, de preferência durante a noite.

Ingrédients : • ½ paquet de biscuits au beurre • 50 g de beurre fondu • 4 c. à soupe de Nutella • 30 cl de crème entière liquide bien froide • 250 g de mascarpone • 225 g de Kinder Schoko-Bons (dans la crème) • ~20 Kinder Schoko-Bons (pour la déco) Préparation : 1️⃣ Mélange biscuits + beurre + Nutella, tasse au fond du moule. Frigo 1 h. 2️⃣ Monte la crème en chantilly, ajoute le mascarpone. 3️⃣ Incorpore les 225 g de Schoko-Bons écrasés. 4️⃣ Verse sur la base, lisse, décore avec les Schoko-Bons. 5️⃣ Frigo 4 h minimum (idéal une nuit).