Salade Douceur D'été / Salada Doçura de Verão

* 1 nectarine * Tomates cerises * Billes de mozzarella * Basilic frais * 1 cuillère à soupe d’huile d’olive * 2 cuillères à soupe de jus de citron C’est tout. Simple, frais et parfait pour les journées à 37-40 °C. ️

Receita em Portugues

• 1 nectarina
• Tomates-cereja
• Bolinhas de mozzarella
• Manjericão fresco
• 1 colher de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de sumo de limão

É só isso. Simples, fresca e perfeita para os dias de 37-40 °C. ☀️🥗😊

Salada Fresca Agridoce / Salade Fraîcheur Sucrée-Salée

Ingredientes (3 pessoas)

• Alface
• 1 pepino
• Tomates-cereja
• Azeitonas verdes
• Ovos cozidos
• 1 punhado de mirtilos 🫐
• 2 nectarinas 🍑
• 2 fatias de ananás cortadas finamente 🍍
• Queijo Caprice des Dieux 🧀
• Algumas bolinhas de mozzarella 🧀

Tempero

• 2 colheres de sopa de azeite 🫒
• 3 colheres de sopa de sumo de limão 🍋
• 1 colher de sobremesa de mel 🍯
• Manjericão seco 🌿

Recette en Français

Ingrédients (3 personnes) * Salade verte * 1 concombre * Tomates cerises * Olives vertes * Œufs durs * 1 poignée de myrtilles * 2 nectarines * 2 tranches d’ananas coupées finement * Caprice des Dieux * Quelques billes de mozzarella Assaisonnement * 2 cuillères à soupe d’huile d’olive * 3 cuillères à soupe de jus de citron * 1 cuillère à dessert de miel * Basilic sec

salade IG bas / Salada IG baixo

Diabétique ? Cette salade va vous régaler ! Salade verte • Tomates • Avocat • Mozzarella • Œufs • ️ Betterave Assaisonnement simple : huile d’olive, citron, herbes de Provence, origan et basilic sec.

Salade fraîche d’endives / Salada Frescura de Indivias

Ingrédients (2 personnes) * 3 endives * 1 pomme * 1 poire * 1 clémentine * 1 bonne poignée de noix * 2 œufs durs Assaisonnement * 2 cuillères à soupe d’huile d’olive * 2 cuillères à soupe de jus de citron * 1 cuillère à dessert de miel * Poivre Préparation Couper les endives, la pomme et la poire en morceaux. Ajouter la clémentine et les noix. Mélanger l’huile d’olive, le citron et le miel puis assaisonner la salade. Ajouter les œufs durs au moment de servir. Servir bien frais

Receita em Portugues

🥗 Ingredientes (2 pessoas)

• 3 endívias
• 1 maçã
• 1 pera
• 1 clementina
• 1 bom punhado de nozes
• 2 ovos cozidos

🌿 Tempero

• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de sumo de limão
• 1 colher de sobremesa de mel
• Pimenta

👨‍🍳 Preparação

Corte as endívias, a maçã e a pera em pedaços.

Junte a clementina e as nozes.

Misture o azeite, o sumo de limão e o mel e tempere a salada.

Adicione os ovos cozidos no momento de servir.

Sirva bem fresca. 😊

Brochettes Caprese / Brochetes Aoeritivo

Aujourd’hui, j’ai préparé un petit plateau apéritif simple, frais et coloré. Brochettes Caprese

* Tomates cerises * Billes de mozzarella * Feuilles de basilic frais * Huile d’olive * Basilic séché Roulés jambon-fromage * Tranches de jambon * Tranches de fromage * Olives vertes * Tomates cerises Rapide à préparer Peu d’ingrédients Parfait pour un apéritif entre amis ou en famille

Gâteau Festif / Bolo Festivo

Gâteau festif ️ 2 pâtes feuilletées 250 g mascarpone 300 g yaourt grec 30 cl crème Elle & Vire au mascarpone Confiture fruits rouges Framboises fraîches Sucre glace Cuire les pâtes feuilletées. Monter la crème, ajouter le yaourt et le mascarpone. Montage : pâte, crème, confiture, pâte, crème, confiture. Dessus : miettes de feuilletée, sucre glace, framboises.

 

Fondant Chocolat & Haricots Rouges / Fondant Chocolate & Feijão Vermalho

Ingrédients : • 250 g haricots rouges égouttés • 3 œufs • 200 g chocolat noir (70–85 %) • 20 g érythritol • 1 sachet levure Préparation : 1. Mixer les haricots. 2. Ajouter œufs, levure et érythritol. 3. Incorporer le chocolat fondu. 4. Verser dans un moule. 5. Cuire 20–25 min à 180°C. Laisser refroidir avant de couper.