lundi 24 août 2026

SALADA FRESCA DE MELÃO & BURRATA /SALADE FRAÎCHEUR MELON & BURRATA


 


  • Alface ou mistura de saladas
  • Pepino
  • Melão
  • Burrata
  • Rabanetes cortados em rodelas finas
  • Azeitonas pretas
  • Manjericão fresco
  • Tempero:
  • Azeite
  • Vinagre balsâmico
  • 💚 Uma receita fresca, leve e perfeita para os dias de muito calor.

  • RECETTE EN FRANCAIS
  • Laitue ou mélange de salades
  • Concombre
  • Melon
  • Burrata
  • Radis en fines rondelles
  • Olives noires
  • Basilic frais
  • Assaisonnement :
  • Huile d’olive
  • Vinaigre balsamique
  • 💚 Une recette fraîche, légère et parfaite pour les journées de forte chaleur.

mercredi 19 août 2026

Salade fraîcheur pastèque & mozzarella / Salada fresca de melancia e mozzarella


Ingrédients : * 1/3 de concombre coupé en dés * 1/2 tomate coupée en dés * 1/2 avocat coupé en morceaux * Quelques cubes de pastèque * 1 œuf dur * Mozzarella coupée en cubes * 5 radis en fines rondelles * Quelques olives noires * Basilic frais ciselé Assaisonnement : * 1 cuillère à soupe d’huile d’olive * Jus d’un demi-citron * Une pincée de sel ☀️ Une salade ultra fraîche, légère et parfaite pour les journées de forte chaleur !


RECETTE EN PORTUGAIS

Ingredientes:

  • 1/3 de pepino cortado em cubos
  • 1/2 tomate cortado em cubos
  • 1/2 abacate cortado em pedaços
  • Alguns cubos de melancia
  • 1 ovo cozido
  • Mozzarella cortada em cubos
  • 5 rabanetes cortados em rodelas finas
  • Algumas azeitonas pretas
  • Manjericão fresco picado

Tempero:

  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sumo de meio limão
  • Uma pitada de sal

☀️ Uma salada super fresca, leve e perfeita para os dias de muito calor!

lundi 17 août 2026

Salade Fraîcheur Méditerranéenne /Salada Fresca Mediterrânica


Ingrédients * Jeunes pousses * Tomates * Avocat * Feta * Œufs durs * Olives noires * Huile d’olive * Vinaigre balsamique * Basilic séché Simple, frais et plein de couleurs.

Receita em Portugues

Ingredientes

  • Rebentos jovens
  • Tomates
  • Abacate
  • Queijo feta
  • Ovos cozidos
  • Azeitonas pretas
  • Azeite
  • Vinagre balsâmico
  • Manjericão seco

Simples, fresca e cheia de cor.

vendredi 31 juillet 2026

Salada Rubi & Esmeralda / Salade Rubis & Emeraude


Beterraba • Abacate • Queijo feta • Nozes • Manjericão fresco

Tempero:

  • Azeite
  • Vinagre balsâmico

💜💚 Uma combinação de doçura, frescura e crocância, realçada pela simplicidade dos ingredientes.


RECETTE EN FRANÇAIS

Betteraves • Avocat • Feta • Noix • Basilic frais Assaisonnement : * Huile d’olive * Vinaigre balsamique 💜💚 Une alliance de douceur, de fraîcheur et de croquant, sublimée par la simplicité des ingrédients.

mercredi 15 juillet 2026

Salade Estivale Burrata & Nectarine /Salada de Burrata & Nectarina


• Mélange roquette, épinards et jeunes pousses • Concombre en tagliatelles • Nectarines • Burrata • Jambon fumé réduit de 25 % en sel • Huile d’olive • Vinaigre balsamique • 1 petite cuillère à dessert de miel • Basilic séché ☀️ Une salade fraîche et gourmande où le crémeux de la burrata rencontre le croquant du concombre, la douceur des nectarines et les notes fumées du jambon.

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• Mistura de rúcula, espinafres e rebentos jovens
• Pepino cortado em tiras finas
• Nectarinas
• Burrata
• Presunto fumado com menos 25% de sal
• Azeite
• Vinagre balsâmico
• 1 colher pequena de sobremesa de mel
• Manjericão seco

☀️ Uma salada fresca e deliciosa, onde a cremosidade da burrata se junta à textura crocante do pepino, à doçura frutada das nectarinas e às notas delicadamente fumadas do presunto.

mercredi 8 juillet 2026

Salade Douceur D'été / Salada Doçura de Verão


* 1 nectarine * Tomates cerises * Billes de mozzarella * Basilic frais * 1 cuillère à soupe d’huile d’olive * 2 cuillères à soupe de jus de citron C’est tout. Simple, frais et parfait pour les journées à 37-40 °C. ☀🥗😊

Receita em Portugues

  • 1 nectarina
  • Tomates-cereja
  • Bolinhas de mozzarella
  • Manjericão fresco
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de sumo de limão

É só isso. Simples, fresca e perfeita para os dias de 37-40 °C. ☀️🥗😊