Salada de Salmao / Salade au Saumon

 

Salade Fraiche / Salada Fresca

 

Salada de Feijão Verde com Bacon / Salade d'Haricot Vert et Bacon

Ingredientes:

-Feijão verde fresco ou de conserva

- tiras de bacon fumado

- pimenta

Preparação:

Coloque uma sertã ao lume sem gordura, verta dentro  as tiras de bacon e deixe dourar a seu gosto, retire e conserve.

Na gordura do bacon verta o feijão verde cozido dentro, tempere com pimenta, envolva e adicione o bacon, envolva novamnete e sirva.

Bom Apetite! 

Salada Mista / Salade Composée

Ingredientes:

- Salada verde a seu gosto

- 1 cenoura raspada ou laminada

- 1/2 pepino

- 1 Tomate

- 1 ovo Pochê

- Mozzarella

Preparação:

Coloque ao lume un tacho com àgua, quando comesar a fever coloque ovo dentro e deiche cozer por 5 minutos.

Prepara e lave todos os legumes.

Coloque tudo num prato de servir e por ultimo o ovo poche por cima.

Bom Apetite! 

Salada de Batatas com Fiambre e Ovos / Salade de Pommes de Terre, Jambon et Oeufs

Ingredientes:

- Batatas cozidas

- Fiambre paltado (ou outro)

- 2 ovos cozidos

- molho vinagreta ou azeite

Preparação:

Corte as batatas a seu gosto e coloque-as a cozer juntamente com os ovos.

Num prato de servir verta todos os ingredientes, regue com o molho vinagreta, ou um simples fio de azeite, envolva delicadamente e sirva;

Bom Apetite!

Salade au thon / Salada de Atum

Ingrédients:

- 2 boites de thon

- salade verte

- 2 tomates

- 3 oeufs durs

- persil

- poivre et sel

- vinaigrette 

Préparation:

Laver et essorez la salade, essorez le thon pour en extraire le huile.
Couper les tomates, les oeufs durs en quart, hachez finement le persil .

Mélangez tous les ingrédients et assaisonner avec la vinaigrette.

Bon Appétit!

Salada de Massa com Fiambre / Salade de Pâtes et Jambon

Mais uma saladinha muito simples e rapida de realizar, perfeita para estes dias de calor!

Igredientes:

- 300 gr. de massa cozida a seu gosto

- 3 ovos cozidos

- 2 tomates

- 120 gr. de fiambre palitado

- Vinagretta

Preparação:

Prepare todos os ingredientes, coza a massa a seu gosto, corte os tomates em quatro, depois em dois, o mesmo com os ovos.

Verta tudos os ingredientes dentro de uma saladeira, envolva delicadamente e tempere com molho vinagretta.

Bom Apetite!

Salade de Poulet et Avocat / Salada de Frango e Abacate

Encore une salade et oui... avec le beau temps chez moi les salades font nos repas

Ingrédients:

- émincer de poulet rôti

- 1 laitue iceberg (ou salade de votre choix)

- 2 tomates coupées en trois

- 1 gros avocat coupés en tranches

- 3 œufs durs coupés en quartiers

- Sel, poivre

- en option quelques graines de sésame

- vinaigrette 

Préparation:

Laver tous les ingrédients, faites cuir les oeufs.

préparée la sauce vinaigre à votre goût.

Dans une poêle, faire revenir les émincer de poulet, laisser refroidir.

Disposer de tous les ingrédients dans un grand plat de servir, arroser de vinaigrette (sans mélanger) garder au frigo jusqu’au moment de servir.

Bon Appétit!

Salada de Massa com Fiambre / Salade de Pâtes et Jambon

Com este calor os almoços e jantares ca em casa são baseados em saladas, esta saladinha é mt pratica de realizar e fresquinha é uma delicia!

Igredientes:

- 300 gr. de massa cozida a seu gosto

- 3 ovos cozidos

- 2 tomates

- 120 gr. de fiambre palitado

- Vinagretta

Preparação:

Prepare todos os ongredientes, corte os tomates em quatro e depois em dois, o mesmo com os ovos.

Coloque dentro de uma saladeira, envolava delicadamente e tempere com vinagretta.

Bom Apetite!

Salade de Poulet et Avocat / Salada de Frango e Abacat

avec ce beau ce temps rien de mieux qu'une délicieuses salade bien fraiche!

Ingrédients:

- émincer de poulet

- 1 laitue iceberg (ou salade de votre choix)

- 2 tomates coupées en trois

- 1 gros avocat coupés en tranches

- 3 œufs durs coupés en quartiers

- Sel, poivre

- en option quelques graines de sésame

- vinaigrette 

Préparation:

Laver tous les ingrédients, faites cuir les oeufs.

préparée la sauce vinaigre à votre goût.

Dans une poêle, faire revenir les émincer de poulet, laisser refroidir.

Disposer de tous les ingrédients dans un grand plat de servir, arroser de vinaigrette (sans mélanger) garder au frigo jusqu’au moment de servir.

Bon Appétit!

Salada Détox / Salade Détox

Ingredientes:

-1 abacate

- ½ pepino

- suco de limão

- ½ cebola roxa

- 1 ou 2 tomates

- coentro fresco

- um fio de azeite

- sal e pimenta

Preparação:

Primeiro corte o abacate e o tomate em pedaços, corte o pepino em tiras ou aos cubos e faça o mesmo com a cebola vermelha. 

Em seguida, basta colocar tudo em uma tigela de saladas e adicionar o coentro, um fio de azeite e sumo de limão. 

Por fim, tempere com sal e pimenta.

Bom Apetite!

Salada Ligth / Salade Ligth

Preparação:

- 3 ovos cozidos

- 4 batatas médias cozidas

- 1 tomate

- 1/2 pepino

- 1 cebola vermelha

- 1 abacat

- molho vinagreta

Preparação:

Prepara todos os ingredientes e corte-os a seu gosto para dentro de uma travessa.

Regue com a vinagreta preparada a seu gosto e sirva.

Bom apetite!

Salade Gourmet / Salada Gourmet

Et voilà un simple repas léger, simple... rapide et délicieux!

Ingrédients:

- Salade verte à votre goût

- 2 tomates

- crevettes

- Foie de gras

- persil

- vinaigrette

Préparation:

Laver et égoutter votre salade.

décortiquer les crevettes et couper le foie de gras en fines tranches, ainsi que le persil.

Déposer le tout sur un grand plat, arroser par dessus avec la vinaigrette et servez.

Bon Appétit!

Salada de Abacat, Maçãs e Camarões / Salade d'Avocats, Pommes et Crevettes

Ingredientes:

- 2 abacats

- 2 maçãs 

- 200 gr. de camarão cozido e descascado

- sumo de 1 limão

- salsa

- 3 c. (de sopa) de azeite

- Sal e pimenta

Preparação:

Descasque os abacates e corte a polpa, proceda da mesma maneira com as maçãs, corte-as a seu gosto.

Pique a salsa bem fina.

Esprema o suco de limão e misture com o óleo em uma tigela.

Numa travessa coloque os abacates, maçãs, camarão e salsa, regue com o molho, tempere com sal e pimenta e misture delicadamente para não desfazer os abacates.

Bom Apetite!