Blog en Vacances / Blog de Férias

Le blog ferme pour vacances car lui aussi est fatigué, j’espère vous retrouvez a la rentrée d'ici la je vous souhaite a tous des excellente vacances et profiter au max. 
Gros bisous.

O blog fecha para férias, pois ele também està cansado, espero vos encontrar de novo em setembro, daqui la desejo a todas (os) umas excelentes férias, aproveitem ao màximo. 
Beijinhos grandes.

Creme Caramelo ao Vapor no Cooking Chef / Crème Caramel a Vapeur dans le Cooking Chef

Uma sobremesa simples e mt deliciosa com uma textura muito macia uma verdadeira delicia !!!

Ingredientes :

-         75 cl de leite

-         6 ovos

-         100 gr. de açucar

-         1 vagem de baunilha

-         Caramelo liquido

Preparação :

Num recipiente bata os ovos com o açucar até obter uma massa esbranquissada.

Leve o leite a ferver com a vagem de baunilha (eu coloquei baunilha em po).

Junte o leite quente a preparação dos ovos, envolvendo tudo muito bem durante 1 minuto.

Barre os ramequins com o caramelo liquido.

Verta dentro a preparação e cobra-os com film.

leve a cozer a vapor no robot dentro do cesto durante 13 minutos.

Retire  o film, deixe arrefecer e leve ao frigorifico .

desenfome antes de servir em pratinhos individuais.

Bom Apetite !

prepare o creme e verta-o dentro dos ramequins.... cobra com film....

coloque dentro do cesto a vapor do robot....

programe 13 minutos e deixe cozer.....

retire do robot, retire o film, deixe arrefecer e leve ao frigorifico até ao momento de servir....

retire do frigorifico, desenforme sobre pratos individuais e sirva......

fica uma sobremesa deliciosa e mt legeira ca em casa jà foi realizada vàrias vezes.
Bjs e bom fim de semana !!!

Frango Crocante na Sertã e no Forno / Poulet Croustillant dans la Poêle et au Four

 Um franguinho muito simples de realizar e mt apreciado sobre tudo pelos garotos ca em casa !!!

Ingredientes :

- peitos de frango (para mim foi agulas de frango)

- 2 ovos

- sal e pimenta

- 1 c. (de café) de paprika

- 2 c. (de sopa) de farinha

- 100 gr. de corn-flakes

- oleo para fritar

Preparação :

Num recipiente bata os ovos com o sal, pimenta e a paprika.

Junte a farinha e envolva tudo com uma colher de varas.

Coloque os corn-flakes dentro de um recipiente e esmague-os com as mãos.

Corte os peitos de frango em dois.

Coloque uma sertã ao lume com oleo.

Passe os peitos de frango na preparação dos ovos e depois nos corn-flakes, leve a fritar na sertã so dois minutos de cada lado.

Retire-os da sertã e coloque-os num tabuleiro e leve ao forno a 180°C. durante 15 minutos cobertos com uma folha de aluminio para não queimarem e ficarem douradinhos  e para acabarem de cozer no interior.

Retire do forno e sirva de imediato.

Bom Apetite!

prepare todos os ingredientes.....

passe os peitos de frango pela preparação de ovos e depois nos corn -flakes.....

le a fritar em oleo bem quente durante dois minutos de ambos os lados......

retire-os e coloque-os dentro de
um tabuleiro e leve ao forno para acabarem de cozer e ficarem doudarinhos a seu gosto.....
Como podem ver é simples ràpido e sem duvida bem saboroso.