Salada Rubi & Esmeralda / Salade Rubis & Emeraude

Beterraba • Abacate • Queijo feta • Nozes • Manjericão fresco

Tempero:

• Azeite
• Vinagre balsâmico

💜💚 Uma combinação de doçura, frescura e crocância, realçada pela simplicidade dos ingredientes.

RECETTE EN FRANÇAIS

Betteraves • Avocat • Feta • Noix • Basilic frais Assaisonnement : * Huile d’olive * Vinaigre balsamique Une alliance de douceur, de fraîcheur et de croquant, sublimée par la simplicité des ingrédients.

Salade Estivale Burrata & Nectarine /Salada de Burrata & Nectarina

• Mélange roquette, épinards et jeunes pousses • Concombre en tagliatelles • Nectarines • Burrata • Jambon fumé réduit de 25 % en sel • Huile d’olive • Vinaigre balsamique • 1 petite cuillère à dessert de miel • Basilic séché ️ Une salade fraîche et gourmande où le crémeux de la burrata rencontre le croquant du concombre, la douceur des nectarines et les notes fumées du jambon.

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• Mistura de rúcula, espinafres e rebentos jovens
• Pepino cortado em tiras finas
• Nectarinas
• Burrata
• Presunto fumado com menos 25% de sal
• Azeite
• Vinagre balsâmico
• 1 colher pequena de sobremesa de mel
• Manjericão seco

☀️ Uma salada fresca e deliciosa, onde a cremosidade da burrata se junta à textura crocante do pepino, à doçura frutada das nectarinas e às notas delicadamente fumadas do presunto.

Salade Douceur D'été / Salada Doçura de Verão

* 1 nectarine * Tomates cerises * Billes de mozzarella * Basilic frais * 1 cuillère à soupe d’huile d’olive * 2 cuillères à soupe de jus de citron C’est tout. Simple, frais et parfait pour les journées à 37-40 °C. ️

Receita em Portugues

• 1 nectarina
• Tomates-cereja
• Bolinhas de mozzarella
• Manjericão fresco
• 1 colher de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de sumo de limão

É só isso. Simples, fresca e perfeita para os dias de 37-40 °C. ☀️🥗😊

salade IG bas / Salada IG baixo

Diabétique ? Cette salade va vous régaler ! Salade verte • Tomates • Avocat • Mozzarella • Œufs • ️ Betterave Assaisonnement simple : huile d’olive, citron, herbes de Provence, origan et basilic sec.

Refeição Saudàvel / Repas Healthy

Uma refeição saudàvel, pràtica e rapida... perfeita apos  uma sessão de desporto, esta refeição pode servir de seu jantar!

Ingredientes:
- 2 fatias de pão integral com cereais
- 1/2 abacate desfeito
- 2 ovos meios cozidos
- 2 fatias de salmão fumado
- sementes de papoila
- salada a seu gosto
- sumo de limão

Preparação:
comece por colocar os ovos a cozer durante 6 minutos.
Torrar o pão na torradeira, esmague metade de um abacate com ajuda de un garfo e barre o pão.
Coloque o salmão sobre o abacate, seguindo dos ovos, verta por cima as sementes de papoila e complete seu prato com salada a seu gosto, regue com sumo de limão.

Bom apetite!

Colin Tomates Basilic et Brocolis / Colin Tomate Manjerico com Bróculos

Un repas sain et pratique!

Ingrédients:

- Brocolis à volonté frais ou surgeler ( pour moi surgeler)

- Colin Grillades tomates basilic

- sel, poivre

- huile d’olive

- persil

Préparation:

Si frais prépares le brocolis comme vous avez l’habitude de faire et faite-les cuire à la vapeur ou dans l’eau. ( surgeler cuir au micro-ondes environ 20 min.)

Retirez du feux, égoutte-les de l’eau.

Placer deux poêle sur le feu une pour les brocolis et l’autre pour le colin.

Pour le colin suivez les instruction de cuisson (emballage)

Pour les brocolis versez un peut prêts deux C. à soupe de huile d’olive dans la poêle, déposer les brocolis, assaisonner de sel et poivre et laisser revenir à feux moyen pendant 15 a 20 min. sans oublier de les retourner de temps en temps.

Dans un plat de servir déposer vos filets de colin et les brocolis.

Bon Appétit!

Salada Détox / Salade Détox

Ingredientes:

-1 abacate

- ½ pepino

- suco de limão

- ½ cebola roxa

- 1 ou 2 tomates

- coentro fresco

- um fio de azeite

- sal e pimenta

Preparação:

Primeiro corte o abacate e o tomate em pedaços, corte o pepino em tiras ou aos cubos e faça o mesmo com a cebola vermelha. 

Em seguida, basta colocar tudo em uma tigela de saladas e adicionar o coentro, um fio de azeite e sumo de limão. 

Por fim, tempere com sal e pimenta.

Bom Apetite!

Salada Ligth / Salade Ligth

Preparação:

- 3 ovos cozidos

- 4 batatas médias cozidas

- 1 tomate

- 1/2 pepino

- 1 cebola vermelha

- 1 abacat

- molho vinagreta

Preparação:

Prepara todos os ingredientes e corte-os a seu gosto para dentro de uma travessa.

Regue com a vinagreta preparada a seu gosto e sirva.

Bom apetite!

Salade Gourmet / Salada Gourmet

Et voilà un simple repas léger, simple... rapide et délicieux!

Ingrédients:

- Salade verte à votre goût

- 2 tomates

- crevettes

- Foie de gras

- persil

- vinaigrette

Préparation:

Laver et égoutter votre salade.

décortiquer les crevettes et couper le foie de gras en fines tranches, ainsi que le persil.

Déposer le tout sur un grand plat, arroser par dessus avec la vinaigrette et servez.

Bon Appétit!

Salada de Abacat, Maçãs e Camarões / Salade d'Avocats, Pommes et Crevettes

Ingredientes:

- 2 abacats

- 2 maçãs 

- 200 gr. de camarão cozido e descascado

- sumo de 1 limão

- salsa

- 3 c. (de sopa) de azeite

- Sal e pimenta

Preparação:

Descasque os abacates e corte a polpa, proceda da mesma maneira com as maçãs, corte-as a seu gosto.

Pique a salsa bem fina.

Esprema o suco de limão e misture com o óleo em uma tigela.

Numa travessa coloque os abacates, maçãs, camarão e salsa, regue com o molho, tempere com sal e pimenta e misture delicadamente para não desfazer os abacates.

Bom Apetite!

Salada de Quinoa, Camarão e Abacate / Salade de Quinoa, Crevettes et Avocat

Ingredientes:

- 180 gr. de quinoa

- 1 abacate

- 2 c. ( de chà ) de azeite

- 1 pintada de sal

- pimenta branca

- Sumo de 1/2 limão

- 250 gr. de camarão

- 1 c. ( de sopa ) de azeite

Preparação:

Coloque o quinoa dentro de um tacho com àgua  temperada, deixe cozer entre 15 a 20 min. em lume brando.

Retire do lume escorra-o, passe-o por agua correte fria, escorra novamente e reserve.

Corte o abacate aos cubos.

Verta dentro de uma saladeira o quinoa escorrido junte-lhe o abacate aos cubos e reserve.

Retire a casca dos camarões.

coloque uma sertã ao lume com o azeite a aquecer em lume forte, verta dentro os camarões e deixei alourar por 3 min.Verta sobre eles o sumo de limão, tempre com sal e pimenta, envolva tudo muito bem, deixe cozinhar por mais 4 min.

retire da sertã, deixe arrefecer um pouco e adicione-os ao quinoa, envolva tudo e deixe arrefecer completamente antes de servir.

Bom Apetite!