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Affichage des articles dont le libellé est couronnes Saler / Coroas Salgadas. Afficher tous les articles
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jeudi 20 juin 2013

Couronne Saler dans le Cooking Chef / Coroa Salgada no Cooking Chef

 Esta receita em português aqui neste blog agradeço imenso a São por esta deliciosa partilha pois jà foi realizada inumeras vezes cà em casa simples e recheada de ambas as realizações ficaram fantàsticas, obrigado amiga.
 cette magnifique brioche aujourd'hui pour vos j'ai déjà réaliser garnie et simple des deux façons elle est superbe....

Ingrédients :
-         200 ml de lait
-         50 gr. de beurre
-         1 c. (à thé) de sel
-         350 gr. de farine
-         1 c. (à thé) de sucre
-         25 gr. de levure fraîche

Garniture :
-         100 gr. de bacon
-         100 gr. jambon en dés
-         1 boule de mozzarella

Préparation :
Placer tout les ingrédients dans le robot et pétrissez pendant 10 minutes.
Retirez la pâte du robot et portez-la a levé pendant 1h30
Étaler la pâte en rectangle, déposer la garniture, enroulez et former une couronne en unissant bien les pointes.
Préchauffer le four à 120° C.
Portez de nouveau a levée encore pour 45 minutes.
Portez au four à cuire entre 25 a 30 minutes.

Retirez du four laissez tiédir et déguster.

Bon Appétit !

une fois la pâte préparée et levée pour la premier fois étalez-la et garnissez-la a votre goût.....
enrôlez donner quelques coupure et portez de nouveau a levée pour la deuxième fois.....
portez-la au four a cuire......
retirez du four , laissez tiédir et déguster cette belle couronne très délicieuse et bien moelleuse....
vous pouvez aussi la faire simple vous obtiendrez un pain très moelleux.....
j’espère que vous avez aimer, je vous  remercie encore pour vos visites même si il n'y a plus les commentaire disponibles, Bisous

jeudi 10 mai 2012

Coroa de Fiambre com Vache Qui Rit / Couronne Jambon et Vache Qui Rit

Eu sei ..... parece um bolinho de chocolate mas é uma coroa difrente o ideal para um jantar leve acompanhada de uma saladinha verde....
se desejar comer ainda quente o resoltado é este, com o queijo vache qui rit derretido, fica uma delicia.....
se consumir frio fica com este aspecto com o queijo mais compacto, eu provei as duas verções e confeço que tanto fria como quente é uma delicia....

Ingredientes:
-3 ovos
 -150 gr. de farinha
 -1 pacotinho de fermento em po
 -5 ml de óleo de girassol
 -15 cl de leite morno
 -100 gr. de queijo mozzarella ralado
 -150 gr. de fiambre em cubos
- 8 ou 10 queijinhos vache qui rit
- Sal e pimenta

Preparação :
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Num recipiente misture os ovos com a farinha e o fermento.
Junte o óleo e o leite.
Adicione o queijo ralado e fiambre, misture bem e tempere.
Despeje metade da mistura  dentro de uma forma em silicone ou outra (untada e enfarinhada, se necessário), depois coloque os queijinhos Vache Qui Rit e cobra com a restante massa.
Leve ao forno e cozer por 30 min.
Retire e desenforme, sirva quente ou frio acompanhado de uma salada.

Bom Apetite !


misture os ingredientes dentro de um recipiente e envolva tudo muito bem.....
verta metade da preparação dentro da forma......
coloque os queijinhos vache qui rit sobre a massa......
cobra com a restante massa.....
leve ao forno a cozer até ficar douradinha
desenforme ainda quente, como podem ver a julgar pelo aspecto até parece um bolo de chocolate......
sirva quente.....
ou fria, confeço que quente me tentou mais.....
uma receita simples, pratica o ideal para os dias de grande preguiça!

mardi 10 avril 2012

Coroa de Fiambre Recheada com Ovos / Couronne de Jambon Farci aux Oeufs

La recette en Français ici, je tien à remercie à Patricia, pour ceux délicieux partage très apprécier à la maison, simple, rapide et délicieuse, Merci
Uma refeição para os dias de preguiça, que pedir mais???
 é simples, ràpida e deliciosa, optei por servir morno acompanhando com uma saladinha e macaronis com margarina....

Ingredientes:
- 7 fatias de fiambre
- 7 à 8 ovos
- sal e pimenta

Preparação:
Forre uma forma em silicone com o fiambre deixando cair o fiambre dos lados.
Parta os ovos para dentro da forma,tempere os ovos com um pouco de sal e pimenta.
Cubra os ovos com o fiambre.
Leve ao forno a cozer durante 20 minutos a 180°C.
Retire do forno e sirva quente ou frio.

Bom Apetite!

forre uma forma com o fiambre, deixando cair o fiambre para os lados, verta dentro os ovos e cubra com o fiambre.....
leve ao forno 20 minutos....
retire e desenforme....
você pode servir quente ou frio ambas são deliciosas......
quando a preguiça bate à porta nada mais fàcil que realizar uma refeição simple e ràpida e bastante apreciada pela garotada.....
espero que tenham gostado!


mardi 20 mars 2012

Bolo de Carne e Legumes / Pain de Viande et Légumes

Hoje , mais um bolo de carne cà em casa adoramos e este ficou muito saboroso, a base desta massa foi tirada do blog da Tixa onde fiz algumas alterações, obrigado amiga por esta partilha e por todas as que tens feito diàriamente no teu cantinho que tanto gosto de visitar!
ficou uma massa muito fofinha e saborosa, tanto se pode comer frio como morno, mas confeço que frio fica uma delicia acompanhado com uma simples salada.


Ingredientes :
- 3 copos de farinha
- 5 ovos
- 1 copo de leite
- 2 copos de margarina derretida
- 1 linguiça
- 3 salchichas
- 100 gr. de bacon
- 2 cenouras raspadas
- 1 alho francês cortado as rodelas
- 1 pacotinho de fermento
- Sal e pimenta

Preparação :
Num recipiente verta a farinha, o fermento, e envolva tudo muito bem.
Adicone a margarina e o leite, os ovos e misture tudo muito bem. (reserve)
Numa sertã coloque um pouco de margarina e verta dentro os legumes, deixe cozinhar até ficarem tenrrinhos, retire da sertã e coloque o bacon para lhe retirar a gordura e reserve.
Unte uma forma com um pouco de azeite verta metade da massa coloque por cima metade dos legumes e as carnes, novamente os restantes legumes e acabe cobrindo com a restante massa.
Leve ao frono a 180°C. a cozer entre 20 a 30 minutos.
Retire deixe amornar e desenforme.
Sirva quente ou frio.

Bom Apetite!

prepare os legumes e coloque-os numa sertã com um pouco de margarina até ficarem tenrrinhos....prepare a massa e reserve.....
reserve os legumes salteados.....
prepare as carnes, eu coloquei o bacon numa sertã para lhe retirar a gordura......
numa forma verta metade da massa e metade dos legumes....
verta a totalidade da carne por cima....
cobra com os restantes legumes....
e por fim a restante massa.....
leve ao forno a cozer, verifique com uma faca se està cozido antes de retirar do forno....
deixe arrefecer um pouco e desenforme....
sirva frio ou quente, nos em casa optemos por  saborear frio, ficou uma delicia.....
espero que tenham gostado, mais uma vez o muito obrigado Tixa por esta partilha.