![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8ENHwfApu_LL2jfP_YL_9S0ooq_QYdPthos8ztVN4vaaJ8mfs81-uN98Va8rOaq-dzroF7SFyJnjxmQbahstD0p4LgzQppzmLKJltlCHsg_Pi8mxIqs_Slv4p9JPpMmCb7BxNlaG5axLN/s400/topo.JPG)
Une confiture très legere et super agreable à deguster, en plus elle à été très apprécier par tous à la maison....
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcGu-Tc9RNS1DhpytqETju35txiPiWzl4zTd4hDWNwucCkjUDC_RoXb-VkMQRPhRLOs58XB9KCa4p3yfaxnwH6v7B0pSNvjuH9_B0k4aEq4nlxm-iptRR-2SZGX6Ps1P9qNxMlTn9gpnXQ/s400/topo1.JPG)
Ingrédients :
- 650 gr. de clémentines
- 400 gr. de sucre spécial confiture
- 2 sachet de sucre vanille
- 3 feuilles de gélatine
Préparation :
Éplucher les clémentines, et avec l’aide d’un ciseau enlever leurs peaux (voir photo).
Placez-les dans un récipient avec les deux sucre, laissez reposer 1 heure.
Versez la préparation à l’intérieur d’une casserole et porter à cuire à feux très doux, sans oublier de mélanger.
Avant que l’ébullition commence mixer un peut les gros morceaux avec la baguette magique (presse légumes).
Placer les feuilles de gélatine à tremper dans de l’eau froide.
Laisser cuire 3 minutes pendant l’ébullition, toujours en mélange.
Retirez du feu, presser les feuilles de gélatine et ajoutez-le dans la casserole, mélanger bien avec le fouet pendant quelques minutes.
Préparez vos verres et verser la gelée à l’intérieure, fermez-les et retournez-les à l’envers jusqu’à que les verres soient complètement froid.
Retournez-les et garder en lieux frais (pas au frigo).
Je vous souhaite de réaliser des superbes tartines !
Bonne Gourmandise !
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à l'aide d'un ciseau couper la clémentine dans le sens de la longueur et retirez la totalité de sa peau..... (voir photo)
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placez les dans un récipient.....
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ajouter les sucres.....
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mélanger et laisser reposer 1 heure.....
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portez à feu doux sans oublier de mélanger....
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avant ébullition retirez du feu et mixer quelques morceaux restant.... portez de nouveau au feux pendants quelques minutes et additionner les feuilles de gélatine....
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versez dans des verres stériliser....
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fermez-les et retournez les à l’envers jusqu'à leur refroidissement complet.....
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retournez et servez-vous d'une délicieuse tartine....
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maintenait c'est à votre tour, et croyez moi vous allé adorer !!!!!
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