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voces também podem participar, basta farezem uma visitinha ao blog e lerem as condições, é muito simples, força amigas !!!
A minha avo tinha por habito de fazer estas broinhas no inverno em dias de grande chuva, me lembro chegar da escola e as broinhas estarem a sair do forno, hummmmm que delicia come-las ainda quentinhas com um copo de leite com cevada quentinho, pois sim na altura era cevada e confeso que ainda hoje adoro a cevada, é so lembranças.............. !!!!!

















Ingredientes :
- 40 gr. de cacau
- 200 gr. de açúcar
- 55 ml. de óleo
- 2 ovos
- algumas gotas de essência
- 120 gr. de farinha
- 1 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal fino
- 40 gr. de açúcar em pó (glace)
Preparação:
Num recipiente juntar o cacau, o açúcar e o oleo envolver tudo e adicionar os ovos um a um , batendo bem entre cada adição.
Acrescente a baunilha.
Noutro recipiente misture a farinha, o fermento e o sal envolva e junte ao preparo do cacau.
Forme uma bola, cobra com filme e leve ao frigorífico pelo menos 4 horas.
Aquecer o forno a 180 C .
Forre o tabuleiro do forno com papel vegetal.
Fasa bolinhas com a massa passando-as depois pelo açúcar em pó.
Levar ao forno a cozer cerca de 10 à 12 minutos até estalarem e fazer broazinhas.
Não deixe cozer muito para não ficarem demasiadamente duras.
Devem estar fofinhas ao toque .
Bon Apetite !

Beth