mercredi 19 août 2026

Salade fraîcheur pastèque & mozzarella / Salada fresca de melancia e mozzarella


Ingrédients : * 1/3 de concombre coupé en dés * 1/2 tomate coupée en dés * 1/2 avocat coupé en morceaux * Quelques cubes de pastèque * 1 œuf dur * Mozzarella coupée en cubes * 5 radis en fines rondelles * Quelques olives noires * Basilic frais ciselé Assaisonnement : * 1 cuillère à soupe d’huile d’olive * Jus d’un demi-citron * Une pincée de sel ☀️ Une salade ultra fraîche, légère et parfaite pour les journées de forte chaleur !


RECETTE EN PORTUGAIS

Ingredientes:

  • 1/3 de pepino cortado em cubos
  • 1/2 tomate cortado em cubos
  • 1/2 abacate cortado em pedaços
  • Alguns cubos de melancia
  • 1 ovo cozido
  • Mozzarella cortada em cubos
  • 5 rabanetes cortados em rodelas finas
  • Algumas azeitonas pretas
  • Manjericão fresco picado

Tempero:

  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sumo de meio limão
  • Uma pitada de sal

☀️ Uma salada super fresca, leve e perfeita para os dias de muito calor!