Ingredientes:
-1 abacate
- ½ pepino
- suco de limão
- ½ cebola roxa
- 1 ou 2 tomates
- coentro fresco
- um fio de azeite
- sal e pimenta
Preparação:
Primeiro corte o abacate e o tomate em pedaços, corte o pepino em tiras ou aos cubos e faça o mesmo com a cebola vermelha.
Em seguida, basta colocar tudo em uma tigela de saladas e adicionar o coentro, um fio de azeite e sumo de limão.
Por fim, tempere com sal e pimenta.
Bom Apetite!