Print Friendly and PDFPrint Friendly

vendredi 28 juin 2019

Flan de Mascarpone / Flan au Mascarpone


Ingredientes
- 300 gr. de mascarpone
- 35 gr. de açúcar
- 1 pacote de açúcar de baunilha
- 60 gr. de farinha
- 3 ovos
- 30 cl de leite
- Sundae Caramel Toffee

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
Bata os ovos com os açúcares e adicione a farinha.
Adicione o mascarpone e continue batendo.
Em seguida, adicione o leite pouco a pouco e misture bem.
Despeje a preparação dentro d euma forme forrada de papel vegetal e leve ao forno a cozer durante 45 min. 
Retire do forno e deixe esfriar, a guardar no frigorifico durante 4 horas antes de servir.
Pode servir simples ou regar com doce a seu gosto ( eu utilisei Sundae Caramel Toffee )

Bom Apetite!