encore une petite salade protéine au poulet grillée, avocats et concombre...
Ingrédients:
- salade verte
- 2 avocats
- 2 escalopes de poulet
- basilique
- 2 c. (à soupe) de sauce soja
- 2 c; (à soupe) de vinaigre balsamique
- 1/2 concombre
Préparation:
couper les escalopes de poulet en petits morceaux, assaisonner de sel et poivre.
Placez une poêle au feux avec un peut de huile végétal et faite dorée vos morceaux de poulet.
Préparez vos légumes et fruits.
déposer la verdure dans un plat de servie et par dessus le poulet grillée.
Mélanger le vinaigre et la sauce soja, assaisonner la salade et servez.
Bon Appétit!