Estes guardanapos ficaram muito fofinho e super saborosos !!!!
Ingredientes :
- 225 gr. de açucar
- 7 ovos
- 6 gemas
- 225 gr. de farinha
- 1 chàvena de doce de ovos
- 3 gotas de aroma de baunilha
Preparação :
Bata num recipiente, os ovos, com as gemas e o açucar até obter um creme esbranquiçado.
Junte a baunilha e bata mais um pouco.
Adicone a farinha e envolva bem.
Entretanto, unte um tabuleiro com manteiga, forre-o com papel vegetal que também deve untar.
Verta o preparado no tabuleiro e leve a cozer no forno a 180°C, durante cerca de 15 minutos.
Assim que se encontre cozido, retire do forno e desenforme sobre um pano, polvilhado com açucar.
Barre com o doce de ovos (eu barreio com creme pasteleiro) ; corte em tiras compridas e depois em quadrados.
Dobre cada quadrado em forma de guradanapo, polvilhe com açucar e sirva.
Bom Apetite !
num tachinho junte todos os ingredientes para realizar o creme pasteleiro a receita se encontra AQUI:
prepare a massa para o bolo e leve ao forno a cozer......
20 minutos ao forno e retire do forno, desenforme sobre um pano polvilhado com açucar.....
barre com creme pasteleiro e corte ãos quadrados....
dobre ao meio ..... e leve ao frigorifico até ao momento de servir..... eu substitui o creme de ovos pelo creme de pasteleiro.......