Ingredientes:
-1 endívias
-4 batatas
-200 gr. de atum natural
-100 gr. de milho no natural
-1 c. (de sopa ) de sementes de gergelim dourado
Para o molho:
-1 iogurtes naturais
-1 cebola
-1 c. (de chá ) de mostarda
-sal e pimenta
-salsa picada
Preparação:
Descasque e lave as batatas, corte-as e cozinhe-as na água. Escorra e deixe esfriar.
Lave e corte as endívias, escorra bem o atum.
Lave e escorra o milho, depois, em uma tigela, coloque as batatas picadas, endívia, atum e milho.
Faça o molho: descasque e pique as cebolas muito finamente.
Coloque o iogurte em uma tigela, adicione a mostarda, salsa, cebolinha, sal e pimenta bata tudo.
Misture todos os ingredientes, adicione o molho, misture novamente.
Polvilhe o topo da salada com sementes de gergelim dourado.
Bom Apetite!
