Uma receitinha de frango simples de realizar e mt saborosa o aspecto das fotos não é mt tentador derivado ao molho mostarda mas confirmo que é uma delicia!!!!
Ingredientes:
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3 a 4 coxas de frango
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20
cl de crème fraîche
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Tomilho
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2
folhas de loureiro
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1
copo de vinho do porto
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3 a 4 c. de mostarda
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Oleo
Preparação:
Corte as coxas de frango ao meio, coloque-as dentro da wok
com um pouco de oleo e leve a dourar em lume forte durante 10 minutos.
Junte o
tomilho, loureiro e o vinho do porto e deixe cozer durante 20 minutos.
Retire o
frango da wok e reserve.
Verta
dentro da wok o crème fraîche, junte 3 c. de sopa de mostarda, envolva tudo
muito bem e prove se està a seu gosto, caso contràrio adicione mais uma colher
de mostarda, misture bem e deixe o crème alevantar fervura.
Coloque o frango dentro , deixe ferver 5 minutos.
Retire e sirva de imediato.
Bom Apetite !
como podem ver é mt simples de realizar, uma receitinha pràtica e mt saborosa para quem gosta de mostarda!!!!
