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lundi 30 décembre 2019

Bûche Glacé au Nutella / Torta Gelada de Nutella



Une délicieuse Bûche glacé au Nutella parfaite pour les fêtes!


Ingrédients:
- 500 gr. de mascarpone
- 150 gr. de sucre pâtissier
- 120 gr. de Nutella
- cracker à la vanille
- amendes concasser
- cacao amer

Préparation:
Dans un récipient déposer le mascarpone et le sucre pâtissier , mélanger délicatement à l’aide d’un fouet.
Diviser la crème en deux, dans un des récipients verser le Nutella, mélanger bien.
Fourré un moule a cake avec de aluminium.
Déposer au fond une couche de crème mascarpone, suivi des cracker à la vanille barre avec du Nutella et une couche de la crème mascarpone , une autre de cracker à la vanille, une couche de crème mascarpone au Nutella, en si de suite, terminer par une couche a la crème mascarpone.
Porter au congélateur pendant 5 heures.
Retirez du congélateur, demouler, enlever l’aluminium et decoré a votre gout.
Personnellement j’ai garde un peut de crème mascarpone Nutella pour la décoration.

Bon Appétit!