Je veux remercier Fimère .b du blog "Aux Délices des Gourmets" pour ce délicieux partage tan aprécier par ma petite famille, un grand merci!
Ingredientes:
- 150 gr. de chocolate negro
- 60 g de manteiga
- 125 gr. de açúcar (eu coloquei 100g)
- 2 c. (de sopa) de maizena
- 3 ovos
- 75 gr. de amêndoas moídas
Preparação:
Preaqueça o forno a 180 ° C
Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria,misture bem.
Bata as gemas com o açúcar.
Adicione a maizena, amêndoa em pó e mistura de chocolate.
Bata as claras até ficarem firmes, em seguida, junte-as delicadamente a preparação.
Despeje a massa em uma pequena forma de cake com manteiga e polvilhe com farinha.
Leve 25 minutos ao forno a cozer.
Retire e deixe esfriar.
decore a seu gosto.
Bom Apetite!
PS: se a sua forma de cake for grande (como a minha) dobre a receita e aumente o tempo de cozedura no forno.
