Receita retirada do site "Le Journal des Femmes" proposta por Christele Perrin à qui je remercie ce partage tan apprécier à la maison, un grand Merci!
Ingredientes :
- 6 peitos de frango
- 30 gr. de margarina
- 2 cebolas grandes
- 2 dentes de alho
- 250 gr. de cogumelos Paris
- Paprika
- 25 cl de natas
- 25 cl de natas
- uma boa colher de sopa de concentrado de tomate
- Salsa
- Sal e pimenta
Preparação :
Numa sertã, verta a margarina e deixe dourar a cebola e o alho picados.
Adicione os peitos de frango aos cubos, virando ocasionalmente para dourar.
Verta os cogumelos, polvilhe com páprica e deixe cozinhar mais alguns minutos.
Junte as natas e o concentrado de tomate e deixe ferver um pouco mais.
Tempere com Sal e pimenta, adicione a salsa picada, envolva novamente.
Retire e sirva ;
Bom Apetite !