Ingredientes :
- peitos de frango (para mim foi agulas de frango)
- 2 ovos
- sal e pimenta
- 1 c. (de café) de paprika
- 2 c. (de sopa) de farinha
- 100 gr. de corn-flakes
- oleo para fritar
Preparação :
Num
recipiente bata os ovos com o sal, pimenta e a paprika.
Junte a farinha e envolva tudo com uma colher de varas.
Coloque os
corn-flakes dentro de um recipiente e esmague-os com as mãos.
Corte os peitos de frango em dois.
Coloque uma sertã ao lume com oleo.
Passe os peitos de frango na preparação dos ovos e depois
nos corn-flakes, leve a fritar na sertã so dois minutos de cada lado.
Retire-os da sertã e coloque-os num tabuleiro e leve ao
forno a 180°C .
durante 15 minutos cobertos com uma folha de aluminio para não queimarem e
ficarem douradinhos e para acabarem de
cozer no interior.
Retire do
forno e sirva de imediato.
Bom
Apetite!
prepare todos os ingredientes.....
passe os peitos de frango pela preparação de ovos e depois nos corn -flakes.....le a fritar em oleo bem quente durante dois minutos de ambos os lados......
retire-os e coloque-os dentro de
um tabuleiro e leve ao forno para acabarem de cozer e ficarem doudarinhos a seu gosto.....
Como podem ver é simples ràpido e sem duvida bem saboroso.