Hoje decidi postar uma sopinha de feijão verde, pois ca em casa faço varias vezes sopa, mas realmente as postagens são poucas, porque como se faz outro prato , acabo por me esquecer das fotos da sopa ehehehe.....mas desta vez não esqueci, tinha este feijão verde guardado no frigorifico que tinha culhido no passeio em familia à "Quinta de Gally", pois é meninas também apanhei feijão e não so, depois voces veram mais para a frente......
Os ingredientes sam muito simples:
-200 gr. de batatas
- 2 cenourinhas médias
- 1 tomate bem madurinho pelado
- 200 gr. de feijão verde
- sal e azeite
Coloque todos estes ingredientes numa panela com àgua temperada de sal e com um fio de azeite , deixe cozer.
Passe tudo pela varinha màgica e adicione o feijão verde bem cegadinho, verifique o tempero, não exite en deitar mais um fiozinho de azeite e deixe cozer.
Quando este estiver cozido, sirva de imediato.
Simples, pràtica e super deliciosa !
Beth