lundi 21 mars 2011

Rôti de Porc Grillé avec Ananas et Bacon / Lombo de Porco com Ananas et Bacon

Esta receita foi retirada deste blog em Português!


Ingrédients :
- 1 rôti de porc couper en tranches
- 1 boite d’ananas couper en rondelles
- Bacon
- 150 ml d’huile
- 1 Knorr de poulet
- Ail en poudre
- 200 ml de vin blanc
- La moitié du jus d’ananas
- 75 ml de huile d’olive
- 200 ml de concentré de tomate
- sel, poivre
- noix de beurre

Préparation :
Dans un plateau en pyrex versez tous les liquide à l’exception du concentré de tomate, versez aussi le Knorr et l’ail en poudre et assaisonner de sel et poivre, mélanger tout avec vos mais.
Distribuez les tranches de rôti et frotez-les dans la sauce des deux cotés.
Placer par-dessus de chaque tranche de rôti, le bacon et une rondelle d’ananas, (voir photo).
Versez le concentré de tomate sur tout et déposer quelques noix de beurre sur l’ananas, (voir photo).
Portez au four à grillée environ 40 minutes.
Bon Appétit !
trimpez les filet de rôti dans la marinade..... et déposer le jambon fumé par dessus......
disposer de l'ananas par dessus.....

verser la sauce tomate et disposer des noisettes de beurre sur l'ananas....
portez au four à cuire pendant 40 minutes.....

dimanche 20 mars 2011

Iogurtes de Cereja / Yaourtes à la Cerise

Estes foram os meus primeiros iogurtes e para ser sincera não esperava por obter este resoltado, mas fiquei super satisfeita, pois foram muito apreciados ca em casa !!!
olhem so esta textura ! uma verdadeira delicia, fiquei de parabens eheheheh

Ingredientes :
- 800 ml. de leite meio gordo
- 1 frasco de cerejas (conserva)
- 1 iogurte natural
- ½ lata de leite condensado

Preparação :
Triturar as cerejas e juntar-lhe o leite condensado, passar pela varinha màgica até ficar tudo muito bem passado.
Colocar o leite num tachinho ao lume aquecer.
Retirar do lume e adicionar a preparação das cerejas com o leite condensado, envolver tudo muito bem com ajuda de uma coler de varas.
Deixar descansar durante 1 hora.
Passado o tempo adicione o iogurte e mexa novamente com a colher de varas.
Verta esta preparação nos copinhos e coloque dentro da iogurteira durante 12 horas.
Acabando o tempo Retire-os, coloque a tampa e leve ao frigorofico durante 3 horas.

Estes iogurtes se conservam muito bem no frigorifico 8 dias.

Bom Apetite !
adicionar o leite condensado às cerejas (conserva e sem caroço) e passar tudo pela varinha.....
aqueça o leite.....
quando este estiver morno adicione-lhe a preparação anterior....
envolva tudo muito bem com uma colher de varas e deixe descansar 1 hora..... adicione o iogurte, mexa novamente.....
verta dentro dos frasquinhos.....
coloque na iogurteira durante 12 horas (eu coloco à noite, assim ficaram toda a noite)
BINGOOOOO, impecaveis amigas, ficaram mesmo fantàsticos.....
não esperava tal resoltado, depois jà foram repetidos vàrias vezes e sempre com o mesmo sucesso !!!!

samedi 19 mars 2011

Folhadinhos de Chouriço / Feuilletés au Chorizo


A receita desta delicia se encontra aqui: no blog da Cindy:
Mais uma vez minha amiga obrigado por partilhares esta delicia!


Uma verdadeira delicia, vale sempre a pena realizar as receitas da Cindy, pois nunca me arrependo, muito pelo contràrio cà em casa sam todos fans da Cindy, quando ela posta algo de novo os miudos dizem logo:
- mamà tens que fazer, pois deve ser super bom!!!
E realmente so tenho a dar os meus parabens à Cindy pela sua cozinha que nos faz descobrir novos sabores vindos de USA !
Obrigado minha amiga de coração, tu sabes muito bem que eu gosto imenso de ti , por isso jà sabes cremos mais eheheheheh
Beijinhos amiga e Parabens pelo teu magnifico trabalho !

esta mistura de ingredientes fica um sonhos nestes folhados....
se tiverem a oportunidade realizem estes folhados pois não se arrependerão....
leve os folhadinhos ao forno a cozerem e dorar.....
acompanhei estes folhadinhos com feijão verde....

vendredi 18 mars 2011

Valeu o Sofrimento !!!


Graças a Deus!!!
Como podem ver apos retirar tudo meu quisto desapareceu, valeu tanto sofrimento, certo ainda està um pouco inchada, mas de todas as maneiras deixo ainda a mão em descanso, para não forçar muito.
Quero agradecer a vocês tds o vosso apoio, as vossas palavras de reconforto e carinho e vossas orações, me encontro sem palavras para descrever o que sinto por mts de vocês minhas amigas, pois sem me conhecere estiveram sempre me encorajando ao longo destes dias, obrigado do fundo do meu coração, jamais esquecerei todas as palavras e correio que recebi.
Esta noite as minhas orações não serão pela minha mão como nos dias anteriores, mas sim por vocês para que Deus vos proteja e abençõe a vossa familia.
Mais uma vez um grande obrigado sincero vindo do coração.
Um abraço carinhoso para vocês tds!!!

Pudding à l' Yaourt / Pudim de Iogurte

Esta receita foi tirada do blog : « O meu refugio culinario » se ainda não o conhece uma pequena visita se opõe e prometo que não se arrependerão, pois este blog està repleto de delicias!!!
Muito obrigado Mary por esta deliciosa partilha !!!

Un pudding très leger, fondant un vrai délice..... si vous chercher un dessert ràpide et au même temps que sa soit une vrai réusite, réalisez ce pudding vous ne le regreterais pas!!!

Ingrédients :
- 3 yaoutes nature
- 5 œufs
- 150 gr. de sucre
- 1 c.(à soupe) de maïzena

Préparation :
Placer tous les ingrédients dans un récipient et battre tout pendant 5 minutes.
Barrez un moule avec du caramel.
Versez là préparation à l’intérieure.
Portez au four à cuire en bain marie dans une cocote minute pendant 20 minutes.
Retirez du feu, laisser refroidir et démoulez.

Bon Appétit !
versez tous les ingrédients dans un récipient, mélanger bien et versez dans un moule barré de caramel liquide....
portez à cuire en bain marie dans une cocotte minutes....
fermez bien et laisez cuire 20 min aprés le debut de l'ebuillisont.....
retirez du feu, laisez tiédir et demoulez sur une assiétte....
le voici tou beau, gardez-le au frais jusqu'au moment de servir....
vraiment très, très bom merci beaucoup pour ce partage Mary 5* ton pudding!!!

jeudi 17 mars 2011

Pizza aux Légumes, Bacon et Volaille / Pizza de Legumes, Bacon et Frango

Une superbe pizza à déguster en famille.....

Ingrédients :
- 1 tranche de jambon
- 100 gr. de cubes de poulet
- 120 gr. de bacon
- 1 carotte râpé
- ½ poireau émincé
- 2 boules de mozzarella
- 2 c.(de soupe) de crème béchamel
- 1 pâte à pizza
- 1 flacon de sauce tomate spécial pizza

Préparation:
Commencer pour préparez votre pâte à pizza, placez-la dans un moule à pizza rond.
Versez à l’intérieur la sauce tomate spécial pizza, par-dessus la tranche de jambon couper en morceaux, en suite les cubes de poulet (voir photo).
Placez une poêle au feu avec le bacon le poireau et la carotte râpé, laisser mijoter quelques minutes et additionner 2 c. de crème béchamel, mélanger bien, retirez et laisser refroidir un peut.
Une foi froide versez-la dans le moule à pizza en étalant un peut par tout.
Râpé la mozzarella et étalez sur toute la surface de la pizza.
Saupoudrez d’origan et portez au four à 180°C. Environ 35 minutes.
Retirez du four et servez aussi tôt !

Bon appétit !
Préparez votre pâte, étalez la et déposez la dans le moule.........
déposez la sauce tomate spéciale pizza......
faites dorée de bacon......
additionnez les légumes.......
ajoutez 20cl de béchamel......
mélangez bien, laissez quelques minutes......
sur la sauce tomate déposer le jambon en dés et en cube......
râpez la mozzarella et réserver......
disposez des légumes sur le jambon.......
saupoudrez de mozzarella.....
poivrez et saupoudrez d'origan......
portez au four a cuir jusqu'à que votre pizza soit joliment dorée......
voici son aspect très appétissant et surtout très apprécié par les enfants......
une simple et délicieuse façon de faire vos enfants manger des légumes.....