🍮 Panna Cotta
📋 Ingredientes:
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600 ml de natas (creme de leite)
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1 vagem de baunilha
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40 g de stévia
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4 folhas de gelatina
👩🍳 Preparação:
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Coloca as folhas de gelatina de molho em água fria.
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Leva as natas ao lume com a vagem de baunilha e a stévia até levantar fervura.
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Retira do lume e adiciona as folhas de gelatina escorridas.
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Mistura bem e verte para ramequins.
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Deixa arrefecer no frigorífico.
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Depois de fria, adiciona o coulis por cima e decora a gosto.
