Ingrédients:
- 3 blancs de poulet
- 2 poivrons rouge et vert
- 1 oignon
- 250 gr. de champignons
- 2 courgettes
- Ail en poudre, sel, poivre, paprika, et concentre de tomate
- 70 ml de huile d’olive
Préparation:
Dans un plat allant au four déposer les blancs de poulet couper en cubes, les poivrons, champignons, oignon et les courgettes tout couper en morceaux.
Assaisonner, mélanger tout avec les mains et porter au four à cuire pendant 30 minutes, couvert d’une feuille de papier végétal.
Bon Appétit !