Pour finir la semaine, je vous propose ces petits cakes a la noix de coco, il sont rapides a réaliser et un vrai délice!
Ingrédients:
- 4 oeufs
- 170 gr. de sucre
- 250 gr. de noix de coco
-jus d’un 1/2 citron
Préparation:
Préchauffer le four a 180°C.
Mélanger tous les ingrédients dans un récipient.
Distribuer dans des petits moule en papier, porter au four a cuir entre 10 a 15 minutes, pas plus que ça, il suffit juste qu’ils soit dorée et c’est parfait.
Bon Appétit!