Ingredientes:
- 2 abacates
- 1 lata de atum (conserva)
- 2 c. (de sopa) de maionese
- 150 gr. camarões cocktail (pequeninos congelados)
- 10 camarões - rosa
- paprika e noz de moscada
Preparação:
Divida os abacates em dois, retire a noz e com ajuda de uma colher retire todo o fruto delicadamente.
corte-o oas cubos e verta por cima 1 c. de sopa de sumo de limão para não escurecerem e reserve.
Num recipiente misture o atum escorrido do oleo e a maionese, envolva tudo com ajuda de um garfo.
Juntes ao atum os camarões cocktail, envolva novamente e por ultimo junte o abacate, envolvendo delicadamente para não desfazer o fruto.
Com ajuda de uma colher recheie a carcassa dos abacates, tempere com noz de moscada e paprika
Decore com os camarões - rosa e guarde no frigorifico até ao momento de servir.
Bom Apetite!
