Prego no Prato / Steak à la Portugaise

coloque o famoso ovo a cavalo do bife...e sirva com as batatas fritas e a saladinha verde, uma delicia e ajuda a matar as saudades de Portugal!!!
grelhe os bifes...
estrele os ovos...
prepare uma saladinha verde para acompanhar, eu addicionei uvas passas, fica optimo...
tempere os bifes....
coloque as batatas fritas na actifry....

Ingredientes :
- 1 bife por pessoa
- 1 ovo por pessoa
- Batatas fritas

Preparação :
Como voces todos sabem e conhecem perfeitamente o que é um prego no prato, pois nao vous estar aqui com muitas esplicações, porque so existe uma palavra para este prato « SIMPLES »
Voce so tem que grelhar os bifes como tem o habito de o fazer, entretanto coloca as batas a fritas e por ultimo frita tambem os ovos, muito simples, pratico e bom !!!
Pode acompanhar com arroz seco (eu não fiz) e uma saladinha, pois passa sempre bem.

Bom Apetite !

Beth

Biscuits aux Trois Goûts / Biscoitos aos Trés Sabores

ce sont des biscuits très simple à réaliser, ils sont super délicieux, et en plus ils se conserve long temps !!!!
et voici le résultat...pas mal non ????
saupoudrez-les de sucre glacé...
ici nous avons le dernier goût que c'est à la cannelle....a la maison ont aime tous le goût cannelle!!!

changer le format de votre presse biscuits si vous le désirez...

j'ai ajouter à la pâte du chocolat, pour un autre goût...
pressez la pâte sur une feuille de silicone...ici nous avons au goût vanille...
placez-la à l'intérieur de votre presse biscuits...
pour obtenir une pâte comme celle ci...

préparé tous vos ingrédients et placez-les dans le robot...


Ingrédients :
- 4 triangles de fromage vache qui rit
- 60 gr. de sucre
- 120 gr. de beurre
- 200 gr. de farine
- 1 sachet de levure
- 3 sachets de Sucre vanillé
- Sucre glacé (décoration) ou cannelle

Préparation :
Placer tous les ingrédients dans le robot de cuisine, et faite tourner jusqu'à obtenir une pâte homogène qu’ont puisse bien la modeler avec les mains.
Si vous voyez que vous n’arrivez pas à obtenir une pâte homogène, ajouter du beurre, car il y a toujours une solution au biscuit :
Si la pâte n’ai pas accès consistant il faut juste additionner un peut plus de farine (dans le cas ou la pâte est trop moue).
Dans le cas ou la pâte et trop dure vous ajouter, du beurre ou du lait.
C’est très simples après une foi la pâte faite vous la placer dans le presse biscuit (voir photo).
A chaque foi vous pouvez ajouter a la pâtes des différent goûts comme du chocolat, jus de citron ou zeste, extrait de vanille, tout est possible une foi la basse de la pâtes faite.
Préchauffer le four à 180°C
Couvrez un plat de four avec une feuille en silicone et avec la presse biscuit presser dessus. (Voir photo).
Porter au four environ 10 à 15 minutes, attention une fois le four chauffer sa cuit très vite.
Sortez-les du four et décoré a votre goût !

Bonne Dégustation !

Beth

Barbecue Chez la Famille Rodrigues / Barbecue em Casa da Familia Rodrigues

Bonjour, aujourd'hui je vais vous parlé de ma journée du 23 mai 2010, la famille Rodrigues nous à inviter a un barbecue chez eux, la famille Rodrigues ce sont nos meilleurs amies ont se connaît depuis des années et ont sentant super bien , et nous personnellement ont les aime beaucoup, ils sont aussi les parrains de mon fils aîné !!! je vais commencer par les présentations:

Ici le chef de la maison Mr. Rodrigues Abilio !
ah! celui-ci je le connaît très bien , car c'est mon tendre mari, Mr. da Silva Fernando !
la nous avons Mme. Rodrigues Mireille, aussi ma meilleur amie !
uiiiii.... je vous présente mon fils Dany 14 ans !
mon ti coeur d'amour Mikaël 10 ans très bientôt 11 ans !
Melle. Marine 14 ans !
et la nous avons Kevin 16 ans très bientôt 17 ans !
je ne pouvez pas m'empêcher de vos présenter leur tortue,petit problème je ignore leur prénom ...
Un grand supporter de la sélection Portugaise !!!!
cette tête me dit quelque chose, mais sont prénom ma échapper...
ah !!! c'est bon je me souviens c'est Mme. Martins !
le couple Rodrigues qui allume leur barbecue...
je me demande le quel de ces deux la accoucheras en premier...
Mr. da Silva met la main au barbecue...
Mireille de retour à sa cuisine, surveillé les frites !!!!
hummmmmmm!!!!! quelle superbe salade aux poivrons, j'adore et en plus ma cher amie la fait super bien, merci Mireille !
regardé ces entrecôtes bien grillé en plus ils été super tendre une vrai délice...
et voila qui sont les premier qui??? et oui les chefs...
eh la... sa grignote par tout, ils sont tous affamé...
ici nous avons une cuise de poulet grillé accompagner de frites et la superbe salade de poivrons ...super bon !!!

tout le monde à l'aire d'apprécier...
mon bébé d'amour...

arrête chéri ...laisse les enfants s'amuser ce n'ai plus de ton âge....
une tarte au ricotta...
pas de chance c'est toujours à moi de couper les gâteaux...
regardé les seuls qui attendent le dessert....père et fils, les deux gourmands de la maison....
et du calme ont attendras tout le monde...
c'était une apré-midi super sympa, avant de faire le barbecue ont a jouer au carte, les femmes contre les mecs, et devinez qui a gagner ? bien sur nous les femmes, toujours les plus fortes, en suite ont a fait le barbecue, ont à super bien manger , mais la soirée continue ne s'arrête pas la... Regardez la suite ci après !!!