Bonbons à la Pâte d'Ammende / Bomboms à Pasta de Amendoa

Magnifique sapin dans la classe des CM2, Bravo!!!

école Achille Peretti 2009/2010

Cette année la maîtresse des CM2, classe de mon à eu l'idée de proposer aux enfants de eux même réaliser leur propres bonbons a base de pâte d'amende !

Vous avez ici quelques bonbons , pâtes d'amendes variés , format variés et aussi des différents ingrédients ...

Ont peut comme même apprécier quelques oeuvres d'art... quand aux goûts... il faut aimé, certes que quand votre enfant rentre à la maison avec un jolie paquet bien emballer et vous l'offre en disant, goûte maman c'est moi qui les à fait! vous n'avez pas trop le choix que de manger et apprécier...

Chaque enfants apporter les ingrédients qu'il désirez et à sont goût bien sur !




Des grands ...des petits...il y a pour tout les goûts !

Ils sont tous beaux, avant tout ce qui compte c'est le travaille et l'imagination que les enfants ont eu, surtout ont peut être sur qu'ils ont été réaliser avec beaucoup de bonne volonté et beaucoup d'amour !

Merci a tous les enfants de nous donner plein aux yeux, et merci à la maîtresse d'avoir réaliser les photo à ma demander pour pouvoir poster ici dans le blog, un grand merci à la maîtresse des CM2, Bravo pour ce beaux travaille !!!

Beth

Riz aux Carottes et Poireaux accompagner de Beignets de Morue / Arroz de Cenoura com Alho Francês Acompanhado de Bolinhos de Bacalhau

Ingrédients :
-1 carotte
-½ poireaux
-1 ognon
-2 c. d’huile d’olive
-Beignets de morue
-1 c. de. beurre
-huile

Préparation :
Porter au feu une casserole avec l’huile d’olive, émincer l’ognon dedans, laissé dorer.
Ajouter le riz et mélanger quelques minutes en suite additionner 2 verres d’eau et laisser cuire.
Dans une poile additionner le beurre laisser fondre, ajouter la carotte et le poireau, laisser ramollir quelques minutes sans arrêter de mélanger.
Retirez du feu et réserver.
Quand le riz et cuit ajouter la préparation de la carottes et du poireau, mélanger le tout.
Moi j’ai accompagné avec des beignets de morue, car j’en fais souvent en grandes quantités et j’en profite pour congeler, comme sa à l’occasion j’ai toujours quelques beignets de morue pour accompagner un plat.
Promis... bientôt je posterais ici la recette des beignets de morue, je vais les faire à nouveau et la oui vous aurais toute les étapes en photo... parole de Beth.

Bonne appétit !


Beth

Clafoutis aux Pommes de Jardin / Clafoutis de Maçãs de Jardim

Ingredients :
•5 pommes
•80 g de beurre
•13 cl de lait
•13 cl de crème liquide
•4 oeufs
•120 g de sucre
•2 c à café d'extrait de vanille liquide
•80 g de farine

Preparation:
Pelez les pommes, coupez-les en deux,et recoupez-les en lamelles dans la largeur.
Tapissez une moule de 24 cm de diamètre de papier cuisson et disposez-y les pommes.
Préchauffez le four à 180°C.
Faites fondre le beurre dans le lait sur feu doux et ajoutez la crème. Battez les oeufs entiers avec le sucre.
Ajoutez la farine et l'extrait de vanille, puis le lait.
Versez sur les pommes.
Porter au four à cuire environ 45 minutes , jusqu'à ce que la surface soit ferme au toucher et qu’il soit bien dorée bien sur…
Laissez refroidir , et portez au frais jusqu’au moment de servir.

Bonne Appétit !


Beth

Côtelettes Grillé avec Oignonade / Costeletas Grelhadas com Cebolada

Ingrédients :
-1 côtelette par personne
-1 gousse d’aille
-2 ognons
-1 tomate bien mure
-½ verre de vin blanc
-1 verre d’huile d’olive
-Sel et poivre

Preparation:
Commencer pour préparé les côtelettes, saler, poivrez et émincer de l’aille sur les côtelettes, laisser mariné environ 20 minutes.
Couper les oignons en rondelles, place-les dans une poile avec de huile d’olive, laisser juste adoucir un peut, ajouter la tomate peler et couper en lamelles, additionner le vin blanc le sel et le poivre.
Laisser mariner à feu doux environ 15 minutes, réserver.
Dans une autre poile faite grillé les côtelettes des deux cotés, en suite retirez-les et placer-les dans un plat de servir placer par-dessus les côtelettes la oignonade, préparé avant et vous prouver servir.

Bonne appétit !


Beth