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jeudi 9 avril 2015

Panini de Frango / Panini au Poulet



Ingredientes :
- 1 pão especial panini por pessoa
- 1 uma fatia de queijo gouda por cada panini
- metade de um peito de frango por panini
-  maionese, mostarda  e molho especial francesinhas

Preparação :
Corte o pão panini em comprimento.
Coloque uma certà ao lume com um pouco de margarina e grelhe os peitos de frango de ambos os lados e reserve.
Com ajuda de um pincel em silicone coloque no pão molho de francesinha especial.
De seguida coloque fatias de peitos de frango grelhado, verta a maionese e a mostarda, mais uma vre com ajuda do pincel adicione mais um pouco de molho para francesinhas especiais, coloque o geuijo gouda por cima e feche o pão.
Coloque a maquina à aquecer.
Com ajuda do pincel em silicone pincele os pães paninis com margarina derretida de ambos os lados.
Coloque os paninis na maquina, até ao queijo derreter e o pão ficar bem douradinho.
Estando prontos sirva de imediato.
Um jantar muito agradavel e convivial especial para um domingo à noite !


Bon Apetite !











mercredi 8 juin 2011

Le Sandwich du Dimanche / A Sandwich de Domingo

 les dimanche au soir je ne fait pas de la grande cuisine, toujours quelque chose de pratique et bien apprécier par tous, que c'est le cas de ce sandwich fait maison si bon......
 regardez mois sa..... sa  vous donne faim ???? à moi oui.....

Ingrédients :
- Escalopes de veau
- 1 œuf par sandwich
- Salade verte
- Moutarde aux piments rouges
- 1 pain par personne
- Épiceries spécial grillades
- Sel et poivre

Préparation :
Placez une poêle au feux avec un peut de beurre, additionner les escalopes de veaux à grillée des deux cotés, retirez et réserver.
Dans une autre poêle versez un peut de huile et faites frire les œufs des deux cotés aussi pour qu’il ne reste pas du jaune liquide, retirez et réservez sur un plat couvert de papier absorbant.
Couper le pain en deux, placez un escalopes de veau grillé, barrez-le de moutarde, déposez une feuille de salade et l’œuf.
Faites chauffer votre appareille grillé déposez les pain dans l’appareille, barrez les avec du beurre liquide, ferme et laissez dorée et aplatissez un peut juste 5 minutes.
Retirez et servez d’immédiat.

Bon Appétit !

une foi les escalopes de poulet bien grillée, ouvrez le pain au milieux et place l'escalope....
je vous présente ma moutarde préfère, aux piments rouges hum mm un vrai régale.....
une bonne couche de votre sauce préfère par dessus.....
déposer en suite une feuille de salade et l'oeuf que vous avez frire avant....
refermez les sandwichs...préchauffer votre machine , barré les pain avec un peut de beurre fondu.....fermer le gril et laisser dorée quelque minutes....
vous pouvez manger seulement le sandwich ou acompte avec des frites sa dépend de votre faim.....
rapide, simples et délicieux, que demander de plus ????

mercredi 15 septembre 2010

Warp D'éte / Warp de Verão

très honnêtement c'est un repas très simple, et super savoureux, un vrai régal en plus le plus important c'est que les enfants ont adorée !!!!
déroulez le petit warp et déguster.....
enroulé bien et enveloppez dans du film...laisser envelopper au frais jusqu'au moment de servir.....
en suite les oeufs et un peut de mayonnaise....
placer la tanche de jambon, le tomate....
étaler la sauce mayonnaise, curry à l'aide d'un pinceau sur la tortillas de blé.....
couper les oeufs en rondelles....
préparez vos tomates, coupez-les en rondelles et saler....
bien mélanger....
mélanger la mayonnaise avec le curry....
faites cuir vos oeufs....

Ingrédients :
- 4 tortillas de blé souple
- 2 belles tomates
- 3 oeuf dur
- 4 tranches de jambon
- 2c.(à soupe)de mayonnaise
- 1 c.(à dessert)de Curry

Préparation :
Mélanger la mayonnaise avec le curry et réserver.
Portez une casserole au feu avec d’ l’eau et faites cuirs les œufs.
Coupez les œufs et les tomates en rondelles très fines et réserver.
Disposez des tortillas de blé sur une assiette et étalez la mayonnaise sur les tortillas à l’aide d’un pinceau en silicone.
Déposez le jambon (voir photo), la tomate et l’oeuf en dernier.
Roulez les tortillas en serrant un peu, enveloppez-les dans du film étirable et portez-les au frigo jusqu’au moment de servir.
C’est un repas complet, simple et très pratique, parfait pour les grands et les petits, tout le monde apprécie !!!

Bon Appétit !

Beth

dimanche 4 juillet 2010

Hot-Dog à la Portugaise / Hot-Dog à Portuguesa

frites et mayonnaise...et voilà nous avons des superbes hot-dog façon Portugaise en plus croyez moi ils sont super délicieux !!!
saucisses et oeufs...
placer dans le pain en premier les saucisses, l'oeuf et les frites en finissant par la mayonnaise...
égouttez les frites dans du soupalin....
les saucisses aussi...
frire les oeufs...
ouvrez les pain à hot-dog...
faites frire les pommes de terres en paille...
Ingrédients :
- 1 pain spécial hot-dog par personne
- Pommes de terre en paille
- 1 œuf par hot-dog
- 1 saucisse par hot-dog
- Mayonnaise

Préparation :
Commencer pour préparez les pommes de terre les éplucher, les couper en frites très fines (paille), bien les laver et les égouttez de l’eau.
Placer une poêle au feu avec du huile et faite frire les pommes de terres.
En suite faites de même pour les saucisses et pour les oeufs et réserver.
Ouvrez le pain, placer à l’intérieur la saucisse coupez en deux sur la longueur (voir les photos).
Coupez aussi l’œuf et déposez-le sur la saucisse en suite un peut de frites et pour finir la mayonnaise.
Et voila votre hot-dog à la portugaise…hummmm j’adore sa !!!!

Bonne dégustation !

Beth

lundi 28 juin 2010

Hot-Dog au Bacon / Cachorro de Bacon












Ingrédients :
- 2 saucisses par hot-dog
- 2 tranches de bacon par hot-dog
- Mayonnaise
- huile
- Pain pour hot-dog

Préparation :
Placer une poêle au feu avec de huile et faites-le chauffer.
Placer les saucisses à frire dans la poêle, laissez-les bien dorée, retirez-les et égouttez-les dans du papier absorbant, réserver.
Dans une autre poêle sans graisse placer le bacon à grillée des deux cotés, retirez et réserver.
Ouvrent le pain en deux, placer deux saucisses à l’intérieur et enrouler au tour de chaque saucisses un bacon, versez de la mayonnaise, referme votre pain et voila le tour et jouer, il vous reste donc a le déguster, si vous le préféré chaud, vous pouvez le chauffer au micro-ondes quelques minutes avant de le manger.

Bon Appétit !

Beth