Cheese Cake au Coulis de Fruits Rouge / Cheese Cake ao Coulis de Frutos Vermelhos

trés...trés...délicieux !!! et pas du tout écoeurent, un dessert comme ont les aimes !!!
et voila ! il est super beau !!!
verser le coulis de fruits rouge par dessus le cheese cake...
voici le résultat 24 heurs après...
couvrez-le avec une feuille d'aluminium et porter au frigo jusqu'au lendemain...
voici le chesse cake prêt...
verser la préparation sur le gâteau...
ajouter les crèmes au mélange de lait concentré et fromage, mélanger délicatement...
monter les crèmes bien ferme...
mélanger bien...
mélanger le lait concentré avec le fromage blanc...

les ingrédients nécessaires...

trituré les gâteaux spéculos...

Ingrédients:
- 200 gr. de gâteaux spéculos
- 170 gr. de beurre
- 7 feuilles de gélatine
- 400 gr. de fromage blanc
- 1 boite de lait concentré
- 400 gr. de Crème bridélice
- coulis de fruits rouge

Préparation :
Mélanger les gâteaux triturés avec le beurre et couvrez le fond d’un moule amovible.
Battez la crème bien ferme.
Trempez les feuilles de gélatine dans un récipient avec de l’eau.
Mélanger le lait concentré avec le fromage blanc.
Egouttez les feuilles de gélatine et faite-les fondre au micro-ondes.
Incorporez la gélatine fondue au mélange de lait concentré et fromage.
Tout en dernier ajouter le crème battu et bien ferme à la préparation antérieur à l’aide d’un fouet.
Versez la préparation sur les gâteaux et portez au frigo jusqu’au lendemain.
Retirez du frais et décorer avec du coulis de fruits rouge ou de la confiture (saveur à votre goût).
Ne soyez pas trop gourmand !!!

Bon appétit !

Beth

Hot Pockets avec des Pâtes à la Carotte / Hot Pocketes com massa de Cenoura

Et voila encore une journée de travaille et très fatigante, une foi de plus la même question….que faire à manger ce soir ?
Combien d’entre nous se pose cette question fréquemment…je ne suis pas la seule, donc heureusement qu’ il existe des plat pratiques qui souvent nous souvent la vie et ils sont aussi très apprécier, parfois beaucoup plus que si vous aviez fait un vrai plat maison ! Il faut les comprendre…
ça suffit de bavardage, passons à la recette !!!

râper la carotte et ajoutez-la aux pâtes, mélanger et le tour et jour...en plus les enfants ont adorée !!!
faites cuire vos pâtes, égouttez, ajouter du beurre...
super rapide pour un déjeuner min. expresse...

Ingrédients :
- 1 hot pockets au jambon fromages
- 250gr.de pâtes
- 2 carottes râpés
- 1 c.(à soupe de beurre)
- Sel

Préparation :
Placer une casserole au feu avec de l’eau saler, et faite cuire vos pâtes.
Peler et râpez vos carottes et réserver.
Une foi vos pâtes cuites égouttez-les, additionner le beurre et mélanger bien, verser les carottes râpées aux pâtes et mélanger le tout.
Placer vos hot pockets au micro-ondes et programmé 2 min30 voir 3 min.
Vous pouvez servir votre plat très pratique, et super délicieux surtout les pâtes …ont été très apprécier par les enfants !

Bon appétit !

Beth

Cake Saler / Queque Salgado

voici sont coeur !!!
super délicieux, et sa fait un repas bien complet !!!
voici le résultat ...j'ai accompagner avec une salade de carottes et choux râpé à la sauce d'iourte !
porter au four à cuire environ 45 minutes...
verser la garnitures à l'intérieur...
barré le moule avec du beurre...
saler et poivrez...
mélanger bien...
verser le mélange sur la garniture...

mélanger les oeufs avec le fromage blanc, la maïzena et le persil...

ajouter en suite la mozzarella et le jambon en dés...
ajouter les saucisses coupez en rondelles...
coupez la tomate et l'oignon...

Ingrédients :
- 1 grosse tomate
- 1 oignon
- 1 œuf
- 50 gr.de jambon en dés
- 6 saucisses
- 100 gr. de fromage blanc
- 2 c.(à soupe) de maïzena
- 50 gr. de mozzarella
- Persil
- Sel, poivre

Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Pelez les oignons, puis coupez-les en dés, ainsi que la tomate peler et coupés aussi en dés, faite de même pour les saucisses, coupez-les en rondes, additionner le jambon en dés et la mozzarella couper elle aussi en petits morceaux.
Les placer dans un petit saladier, saler, poivrer et ajoutez le persil.
Dans un autre bol, battrez les oeufs à la fourchette, ajoutez le fromage blanc, la maïzena, salez et poivrez.
Mélangez et additionner au saladier qui contient les ingrédients précédant en remuant bien.
Versez dans un moule beurré et porter au four pendant 45 minutes.
Sortez-les du four, démouler, place-les dans un plat et décorer avec des olives !

Bon Appétit !

Beth

Biscuits à la Noix de Coco / Biscoitos de Coco

J'ai décider de faire quelques petits biscuits à la noix de coco, c'est le goût préfère de tous à la maison !!!
ici nous avons un hippocampe !!! vous trouvez pas ?
un assortiment des biscuits au sucre glace et à la cannelle !!!

le n° 8 ce n'ai pas mon n° fétiche !!!

un joli serpent inoffensive...mais très délicieux !!!
Ils ont disparu très, très vite...a penne le temps de refroidirent !!!
à la sortie du four j'ai saupoudrez quelques un au sucre glace et d'autres à la cannelle...hummm !!! cannelle sa marie très biens dans les biscuit !!!
j'ai manquer les photos avant la cuisson, désoler...
préparation de la pâte à la main...

Ingrédients:
- 100 gr. de noix de Coco
- 100 gr. de sucre
- 180 gr. de beurre
- 1 oeuf
- 1 pincé de sel
- 250 gr. de farine
- 1 sache de levure

Préparation :
Préchauffer le four.
Placer tous les ingrédients dans un saladier et travailler la pâte jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Placer la pâte dans le presse biscuit.
Fourré le plat du four avec une à deux feuilles de silicone.
Presser les biscuit sur le tapis en silicone avec le format que vous souhaiter.
Porter au four à 200°C jusqu’à qu’ils soient dorés à votre goût.

Bonne Dégustation !

Beth

Cadeaux Reçus / Ofertas Recebidas

voici l'ensemble de mes gâteries, encore une foi de plus, Merci Piedade tu est un Amour !!!
sa vous connaissez très bien ....
tout sa c'est fait par sa maman, ici nous avons "Alheiras"!!!
ici j'ai une "Linguiça" !!!
Ma cher amie Piedade des quelle à l'occasion de partir au Portugal , elle pense toujours à me gâter...vous avez vue ce beau chorizo !!!
ces cadeaux me sont parvenue du Portugal !!!

Beth

Poulet Grillé dans L'Actifry aux Trois Riz / Frango Grelhado na Actifry aos Trés Arroz

déguster accompagner d'une salade de tomates...
placer le poulet dans l'actifry à grillé...
faites cuir votre riz comme vous avez l'habitude de faire...

Ingrédients :
-250 gr. de trois riz
-250 gr. de poulet
-Sel, et poivre

Préparation :
Le riz na rien de spécial, vous faites ce riz comme vous avez l’habitude de faire votre riz du jour à jour.
Placer le poulet dans l’actifry, avec du sel et poivre, programmé 30 minutes et léser grillé.
J’ai accompagné d’une petite salade de tomates.

Bonne Appétit !

Beth