jeudi 2 juillet 2009

Le Au Revoir de Michael Jackson !


Alors qu’hier, les fans se réjouissaient de pouvoir aller se recueillir une dernière fois sur la dépouille de Michael Jackson, décédé vendredi dernier des suites d’une crise cardiaque, la famille de la star vient de détruire leur rêve.
En effet, alors que l’on annonçait que le corps du roi de la pop serait transporté de Los Angeles jusqu’au ranch de Neverland, en Californie, pour que ses fans puissent lui dire au revoir vendredi, la famille Jackson a fait savoir dans un communiqué qu’il n’en serait rien.
"Contrairement aux rumeurs, la famille Jackson tient à faire savoir qu’il n’y aura ni présentation publique ou privée du corps de Michael à Neverland. Nous sommes en train d’étudier la possibilité d’un hommage public, nous le ferons savoir en temps et en heure", a déclaré l’attaché de presse des Jackson.
Tout le fan-club de Michael Jackson




Michael Jackson Inhumé Mercredi?

D'après des sources proches de la famille de Michael Jackson, la star pourrait en effet être inhumée ce mercredi 1er juillet, dans sa propriété de Nerverland.
Aussi, d'autres cérémonies funéraires pourraient également avoir lieu tout autour de la planète pour rendre un dernier hommage au roi de la pop.
D'après la presse américaine, les funérailles de Michael Jackson devraient être encore plus importantes que celles d'Elvis en 1977, qui avaient réuni plus de 80 000 fans !


Beth

Fiambre no Forno com Ananàs e Sumo de Laranja / Jambon au Four avec Ananas et Jus d'Orange






Ingredientes :
- 400 ml de ananàs aos pedaços
- 80 ml de sumo de laranja sem açucar
- 2 c. à soupa de cebola picada
-2 c. à soupa de vinagre de vinho tinto
- 1 c. à soupa de mostarda de Dijon
- 6 a 8 gotas de molho tabasco
- 1 c. de soupa de sumo de limão
- 4 fatias de fiambre que tenham pelo menos 1 cm de grossura

Preparação :
Num recipiente juntar todos os ingredientes à excepção do fiambre e reservar.
Colocar uma certa em lume brando com um pouco de margarina e levar a dourar o fiambre dos dois lados( faça esta operação com todoas as fatias)
Uma vez douradas coloca-las no fundo de um pirex.
Verter a preparação anterior dos ingredientes por cima do fiambre e levar ao forno pelo meno 30 minutos.
Servir com acompanhamento a seu gosto.

Bom Apetite !

Beth

mercredi 1 juillet 2009

Salade Fraîche au Thon , Oeufs et legumes / Salada Fresca de Atum, Ovos e Legumes

Encore une salade bien fraîche pour le déjeuner, car avec cette chaleur rien de mieux qu'une salade et chez moi, les salades sont toujours les bien venus à table!


Pour cette salade j'ai utiliser, du thon , des oeufs, et quelques des légumes qui traînes dans le frigo, comme sauce j'ai mit la vinaigrette.


Beth

Le Roi Michael Jackson !

Comment la cérémonie va-t-elle se dérouler ?


Alors que pour le moment le corps de Michael Jackson est maintenu dans un lieu secret pour éviter tout débordement de fans, la date des funérailles de Michael Jackson n'est toujours pas officielle.
Le corps de Michael Jackson devrait être transporté jeudi dans sa propriété de Neverland, avant d'y être exposé publiquement vendredi. C'est ce qu'aurait voulu la pop star, mais rien n'est moins sûr car la propriété ne lui appartient plus et elle est depuis quelques temps, laissée à l'abandon.
Selon CNN, un convoi d'une trentaine de véhicules devrait accompagner le corps du chanteur. Les autorités travailleraient d'ores-et-déjà sur les aspects logistiques, Neverland est situé au bout d'une petite route dans les collines. La question de la gestion de la foule des fans et des media s'annonce complexe.
Le pasteur Al Sharpton a confié aux médias qu'il y aurait certainement plusieurs cérémonies simultanées dans le monde, pour que chaque fan puisse rendre hommage au roi de la pop.


Que va devenir l'héritage de Michael Jackson ?
Michael Jackson n'était pas seulement le roi de la pop, c'était également un "King of business".
En plus de ses propres droits d'auteur, il avait acheté de nombreux catalogues dont certains vraiment prisés comme celui des Beatles, ou encore celui de Bob Dylan, et une partie de ceux d'Eminem. Le tout serait estimé à plus d'un milliard de dollars ! Alors qui va gérer cette fortune ?
Selon le Wall Street Journal, Michael Jackson avait prévu sans son testament rédigé en 2002 un partage de ses biens entre sa mère, ses trois enfants et des oeuvres de charité. Mais rien, semble-t-il, n'est prévu pour son père Joseph Jackson.


Beth

Puré Misto com Hamburger / Puré Mixte avec Hamburger

Plat special bébes!







Ingredientes :
- 3 batatas
- 1 cenoura
- 1 hamburger
- 1 c. de sopa de margarina
- 1 copo de leite
- 1 gema de ovo
- Sal

Preparação :
Coloque uma panelinha ao lume com es batatas e a cenoura a cozer.
Quando estiverem bem cozidinhas escorra a àgua e esmagueas com ajuda de um garfo e coloque novamente na panelinha onde cozeu as batatas.
leve uma certa ao lume ca grelhar a hamburger, quando esta estiver grelhada, coloque-a no robot e accione o programa para desfazer bem a hamburger, reite e adicione ao puré, adicione a gema de ovo, o leite a margarina e o sal.leve ao lume brandinho envolvendo tudo muito bém durante alguns minutos.
Retire e deiche arrefecer, se fez muita quantidade pode colocar em pequenos tupperware e congelar.

Beth

mardi 30 juin 2009

Eternelle Roi de la Pop !

Michael Jackson aurait revu son testament trois semaines avant sa mort!


A quelques jours du décès de la pop star, les interrogations subsistent tout comme les rumeurs les plus folles... Aujourd'hui certains affirment que Michael Jackson aurait établi un second testament...


Le décès de Michael Jackson aura plongé ses fans et sa famille dans le désarroi le plus total, mais après la tristesse et le deuil, viendra le moment de savoir à qui reviendra tous ses biens...et ses dettes.
La pop star décédée le 25 juin dernier d'une crise cardiaque laisserait une montagne de dettes à ses enfants mais derrière le naufrage financier ( la star ayant pris l'habitude de dépenser sans compter), Michael Jackson n'en reste pas moins l'artiste ayant eu la plus grande carrière musicale des cinquante dernières années.


Il possèderait un catalogue musical dont la valeur serait estimée à plusieurs dizaines de millions de dollars ainsi que des revenus faramineux grâce à ses droits d'auteur. Ses dettes seraient estimée à près de 500 millions de dollars (environ 355 millions d'euros) et si Janet Jackson, sa sœur, a été nommée "exécutrice" de son testament, il existerait cependant un deuxième testament que la cour n'aurait pas encore trouvé. Un site Internet affirme que Michael Jackson avait réengagé son avocat de longue date, John Branca, trois semaines avant sa mort, pour revoir ses dernières volontés en cas de tragédie.

Ce ne sont pour le moment que des rumeurs mais entre les conflits pour la garde de ses enfants et l'exécution de son testament, une chose est sûre : The King of the pop est mort mais les batailles judiciaires commencent et ne sont pas prêtes de se terminer...
Beth

Le Citron / O Limão

Le citron : de la vitamine C en abondance, mais bien d'autres vertus…


Le citron est un fruit que nous associons facilement à la confection de boisson pour lutter contre les refroidissements tels que rhume et grippe. Nous sommes tous conscients de la richesse en vitamine C de ce fruit. Cependant, le citron a bien plus à nous offrir.Puissant antiseptique, il combattrait efficacement une vingtaine de germes. Il est donc très utile pour combattre toutes infections, particulièrement les refroidissements, grippes, rhumes. Il contribue à abaisser la fièvre par son action sudorifique. Ce pouvoir antiseptique est également efficace dans les problèmes d'infections urinaire, vésicales et rénales. Son action diurétique accélère également l'élimination des toxines. Il préserve l'appareil digestif des infections, dont les diarrhées.


Rien de tel que le citron pour rajeunir la peau. Celui-ci contribuera à maintenir l'équilibre du PH de la peau. Vous pouvez composer un masque pour la peau en mélangeant en proportions égales du citron à du miel. Pour soigner une blessure, quelques gouttes de citron agiront comme antiseptique. Pour traiter l'eczéma on peut l'utiliser mélangé à de l'huile d'olive ou d'amande douce. Pour le pied d'athlète on l'utilisera mélangé à du jus de papaye.


Il est important de consommer des fruits bien mûrs, idéalement le citron aura complété sa maturation sur l'arbre, au soleil. Il est cependant difficile de se procurer ce genre de fruit dans les climats nordiques. Privilégier dans la mesure du possible le fruit issu de culture biologique, qui sont exempts de tout pesticides et sont cueillis à un stade de maturation plus avancé. Toujours consommer le citron au moins deux heures après un repas et attendre vingt minutes avant de consommer d'autres aliments après consommation.
Le citron offre une multitude d'usages et de propriétés.


Beth

Eternelle Michael Jackson !

Michael n'aurait jamais abusé sexuellement de Jordan Chandler - 29/06/2009
L'enfant aurait tout inventé...


Michael Jackson vient à peine de décéder que les révélations n'en finissent plus de tomber. Et celle-ci va faire beaucoup de bruit si elle se confirme. L'information, qui est à prendre avec des pincettes pour le moment en attendant les réactions officielles, est dévoilée par le site Trashselector.
Selon eux, Jordan Price, le jeune garçon qui avait accusé Michael Jackson d'abus sexuel en 1993, vient d'avouer qu'il avait menti. Le jeune garçon aurait subi des pressions de son père pour accuser à tort Michael Jackson et se faire de l'argent dessus.
Jordan aurait déclaré : "Je n'ai jamais voulu mentir ou détruire la vie de Michael Jackson mais mon père m'a demandé de ne dire que des mensonges. Maintenant je ne peux plus dire à Michael combien je suis désolé et savoir s'il me pardonne.(...) Maintenant pour la première fois, je ne peux plus mentir. Michael Jackson ne m'a rien fait. Mon père m'a demandé de mentir pour être riche."
Alors simple aveu à retardement ou fausses déclarations pour surfer sur l'engouement médiatique de la mort du King of Pop?
Une chose est sure, la tentation de croire ses déclarations est forte surtout quand on sait que la famille de ce jeune garçon a touché plus de 20 millions de dollars pour abandonner les charges...
Mais si l'histoire se confirme, pourquoi avoir attendu si longtemps pour enfin démentir ses accusations ? Le décès de Michael aurait-il ravivé un sentiment de culpabilité ?
Une affaire pas très claire... On espère avoir plus de réponses dans les jours qui suivent...

Jardineira de Frango / Jardinière de Legumes et Poulet









Ingredientes :
- Frango
- moelas
- 250 gr. de ervilhas frescas
- 1 cenoura
- 1 cebola
- Oleo
- 2 c. de sopa de polpa de tomate / 1 tomate
- 1 copo de vinho branco
- Sal, pimenta e um pouco de clorau

Preparação :
Num Tachinho colocar o oleo e por a cebola a lourar, quando esta estive a seu gosto, colocar o vinho branco, polpa de tomate ou um tomate, clorau, sal e pimenta, deixar marinar alguns minutos e juntar as ervilhas, cenoura partidinha aos bocadinhos , as moelas, acrescentar àgua e deixar cozinhar até as moelas ficarem bem cozidas, ai sim junta-se o frango e deixa-se marina raté o frango ficar cozido, deixando algum molho no tacho , para verter depois por cima do acompanhamento, eu acompanhei com uma massinha cozida, assim verti a caldeirada por cima da massa e servi.
Estava super delicioso, recebi os parabens de tods ca de casa, nao sam muito mas, é sempre agradavel receber-los.

Bom Apetite !

Beth

lundi 29 juin 2009

Eternelle Michael Jackson !

Michael Jackson répétait encore la veille de sa mort!


Michael Jackson répétait encore pour ses concerts de Londres, la nuit avant sa mort. Il se trouvait au Staples Center, le 24 juin, et s'entraînait avec "une formidable énergie". Le producteur Ken Ehrlich, présent ce soir-là, raconte au magazine People: "Il ne donnait pas tout ce qu'il avait, mais vocalement, il commençait à vraiment être bien. Je le trouvais en excellente forme."

C'est un tout autre son de cloche que nous livre TMZ, le site spécialisé en célébrités qui fut le premier à annoncer le décès de la star. Il déclare que Jackson était arrivé "en retard aux répétitions et il était léthargique." Selon le site, il aurait répété avec ses danseurs et son groupe jusqu'à très tard dans la nuit.

Une fan, qui avait eu la chance d'assister, lundi soir aux répétitions quotidiennes de la star, a écrit dans un e-mail adressé à une autre fan qu'elle avait été horrifiée quand elle avait croisé Michael. "Il était squelettique. Je me suis dit: il peut mourir."

Si fragile
Parmi les messages d'amour et de tristesse dévoilés à la suite du décès brutal de Michael Jackson, beaucoup ont rappelé à quel point la star était fragile. Le réalisateur Bryan Stoller, qui l'avait revu en avril, était choqué par sa perte de poids. "Je l'ai serré dans mes bras et j'ai serré ses os. Après l'avoir vu, je ne pouvais pas croire qu'il était prêt pour la tournée."

Dr Firpo Carr, un ami et confident de la star "sentait que quelque chose n'allait pas. Je n'étais pas vraiment étonné quand j'ai entendu la nouvelle." Une source proche de la star confie encore: "Michael ne se sentait pas bien. Toute la semaine passée, il avait arrêté de sortir de sa maison pour voir ses fans. Alors qu'il faisait ça tous les jours..."

Folhados de Carne / Feuilleté au Viande

Mais uma vez fiquei com restos de lombo de porco assado no forno com molho de mel e sumo de laranja o que estava super delicioso, mas bom acabou por ficar sempre algum, então decidi de fazer mais uns folhadinhos de carne e com o resto do molho que sobrou certeza que seriam super bons.







Ingredientes :
- Sobras de lombo de porco
- 1 cebola
- 1 calice de vinho branco
- 1 c. de sopa de polpa de tomate
- Azeite
- 1 massa folhada
- 2 c. de sopa de leite
- 1 gema de ovo

Preparação :
Colocar uma certa ao lume com o azeite, picar a cebola e coloca-la no azeite a dourar.
Entretanto leve o lombo de porco a ralar no robot.
quando a cebola estiver a seu gosto, coloque o lombo de porco desfeito , o calice de vinho branco e a polpa de tomate, deixe marinar bé maté ficar praticamente sem molho.
Tempere se necesario e deixe arrefecer.
Quando estiver frio , estenda a massa folhada e coloque a seu gusto o preparado anterior.
Mexa uma gema de ovo com o leite e barre os folhados.
Leve ao forno até dourarem.

Bom Apetite!

Beth

dimanche 28 juin 2009

Clafoutis de Maçã / Clafoutis aux Pommes



















Ingredientes :
- 4 maçãs
- 5 ovos inteiros
- 20 cl de nata fresca
- 4 colheres de sopa de fécula de milho
- 4 colheres de sopa de açucar
- 1 pacote de açucar baunilha
- 1 colher de sopa de margarina

Preparação :
Pré-aquecer o forno a 175°C (TH.6)
Descascar as maçãs e parti-las aos cubos.
Numa certa colocar a manteiga e o açucar baunilha, quando derretida adicionar as maçãs e deixar a fogo brando durante 15 minutos, sem esquecer de envolver .
Numa terrina bater os ovos inteiros com a fécula de milho, adicionar as natas frescas e o açucar, envolver tudo muito bém e reservar.
Retirar as maçãs do lume e adicionar à mistura anterior, envolver tudo muito bem.
Untar uma forma com margarina e verter a preparação dentro.
Levar ao forno durante 30 minutos, até ficar bem douradinha.
Retirar do forno deixar arrefecer e levar oa figorifico até ao momento de server.

Bom Apetite!

Beth