Flan de Baunilha / Flan à la Vanille

Mais un simples e delicioso flan de baunilha, adoro este tipo de sobremesas e sempre que posso vario os sabores é simplemente  uma delicia!

Ingredientes :

- 2 ovos

- 25 cl de leite

- 50 gr. de açucar

- 1 vagem de baunilha ( eu utilizei baunilha em po)

- Caramelo liquido

Preparação :

Pré-aquecer o forno a 180°C.

Leve um taxinho ao lume com o leite e a vagem de baunilha até alevantar fervura.

Bata os ovos com o açucar e junte o leite quente, envolvendo tudo muito bem com ajuda de uma colher de varas.

Barre as formas com caramelo liquido, verta dentro a preparação e leve ao forno a cozer em banho maria durante 20 minutos.

Retire do forno, deixe arrefecer e leve ao frigorifico até ao momento de server.

Desenforme antes server.

Bom Apetite!

Pudding au Baileys / Pudim ao Baileys

 Pour le weekend je vous laisse une gourmandise, un pudding délicieux et très simple à réaliser, cette recette vient de ce blog, un blog Portugais que j'apprécie beaucoup, je remercie Papinha Doce pour ce délicieux partage!

Ingrédients :

- 80 cl de lait

- 20 cl de baileys

- 130 gr. de pudding en poudre vanille

- Caramel liquide

Préparation :

Dans une casserole versez le pudding en poudre avec un peut de lait, et mélanger bien jusqu’à que le pudding soit complètement défait.

Ajouter le restant lait et portez au feu jusqu'à sont ébullition.

Retirez du feu et ajouter le baileys, mélanger.

Barrez un moule avec le caramel liquide.

Versez la préparation dedans, laissez refroidir et gardez au frigo pendant 3 heures.

Démoulez juste avant de servir.

Bon Appétit !

Pudding au Lait / Pudim de Leite

 Não posso esconder que adoro pudins, desde criança que é uma das minhas sobremesas preferidas, por isso quando vejo nos vossos cantinho um pudim vou logo....logo correndo ehehehe, pois esta receitinha foi retirada do blo da nossa amiga Lenocas, desde jà aproveito a ocasião, para pedir desculpas pela falta do link desta receita hoje aqui postada, certamente no dia em que a retirei fiquei tão entusiasmada em ir realizar a receita que me esqueci por completo de retirar o link so me lembro que foi da lenocas, por isso amiga desde jà lhe peço imensas desculpas por esta minha falha.

 amiga este seu pudim ficou divino uma verdadeira delicia e com uma textura maravilhosa, tal como eu gosto, mt obrigado por esta partilha gulosa!

Ingrédients :

-  150 gr. de sucre
- 1 c. (à thé) de maïzena
- 4 œufs  
- 3 jaunes d’œufs
- 1/2 l de lait 
- Caramel liquide

Préparation :

Barrez un moule anglais avec le caramel et réservez.

Mélanger la farine avec le sucre.

Additionner les restant ingrédients et mélanger tout avec le presse légumes.

Versez dans le moule et portez au four à cuire en bain marie pendant 1H

Retirez du four, laissez refroidir et gardez au frigo jusqu’au moment de servir.

Démoulez juste avant de servir.

Bon Appétit !

Flan de Queijo Philadelphia e Leite Condensado / Flan au Fromage Philadelphia et Lait Concentré

 Quando vi este flan não pude resistir, pois flans, pudins e creme brulée são as minhas sobremesas preferidas, a receita foi tirada neste blog agradeço à inmaculada por esta deliciosa partilha tão apreciada ca em casa sobre tudo por mim !!!  
 como podem ver aqui nestas fotos fica um flan  macio com uma textura fantástica e sendo servido fresquinho Hummmmmm...... até cresce água na boca....

Ingredientes :

- 1 lata de leite condensado

- 2 copos de leite

- 4 ovos

-  Raspa e sumo de 1limão

- 1 embalagem de queijo Philadelphia

- caramelo liquido

Preparação :

Num recipiente misture os leites e envolva tudo muito bem.

Adicione o queijo e os ovos previamente batidos, mexa tudo novamente.

Junte o sumo e raspa de limão.

Pré-aquecer o forno a 180°C.

Barre uma forma com caramelo liquido.

Verta dentro o preparado e leve ao forno a cozer em banho maria durante 45 minutos.

Retire do forno, deixe arrefecer completamente e leve ao frigorifico até ao momento de server.

Antes de server desenforme sobre um prato e sirva fresquinho.

Bom Apetite!

misture todos os ingredientes como indica na receita, verta dentro d euma forma préviamente barrada com caramelo liquido....

leve ao forno a cozer em banho maria durante 45 minutos....

retire do forno e deixe arrefecer, leve ao frigorifico....

desenforme antes de servir.....

uma sobremesa muito simples de realizar e acima de tudo obtemos um flan maravilhoso em todos os aspectos, mais uma vez um grande obrigado a minha amiga inmaculada por esta deliciosa sobremesa!

Flan à la Noix de Coco / Flan de Coco

 Existem vários pudins de coco, jà fiz alguns idênticos a este que ficam com o coco em baixo e em cima pudim, a diferença neste é o creme de coco, pois não fica compacto muito pelo contrário diria mesmo que fica como uma mousse e de longe é o meu preferido, se gostam de coco experimentem e notaram a diferença!

 Il existe plusieurs recettes de flans à la noix de coco, mai des que j'ai vu celui-ci dans 
Application Iphon « La Cuisine d’Aujourd’hui » je n'ai pas résister.... normalement ont obtient  le coco un peut compacte au fond du flanc et en haut le flan, la différence dans ce flanc c'est la partie coco ont obtient un coco mousseux, si vous aimer la noix de coco essayé et vous verrez la différence, une vrai délice!

Ingrédients :

- 100 gr. De noix de coco

- 2 œufs

- 20 cl. De crème fraîche épaisse

- 30 cl. De lait demi-écrémé

- 50 gr. De sucre

- 5 a 6 goutes d’extrait de vanille liquide

- Caramel liquide

Préparation :

Préchauffer le four à 180 C.

Battre les œufs en omelette, ajouter le lait, la crème fraîche, la noix de coco, la vanille et le sucre.

Verser ce mélange dans un plat à gratin ou dans un moule nappé de caramel liquide et faire cuire au bain marie 45 à 50 minutes.

Retirer du four, laissez refroidir et garder au frais jusqu’au moment de servir.

Démouler juste avant de servir.

Bon Appétit!

battez les oeufs en omelette et additionner les restant ingrédients, mélanger tout au fouet....

versez dans un moule  nappé de caramel....

portez à cuir au four en bain marie entre 45 à 50 minutes....

retirez du four, laissez refroidir et gardez au frais jusqu'au moment de servir...

démouler au moment de servir, regarde !!!! sa ne vous tente pas???

un dessert très simple, rapide et en plus une vrai délice, croyez moi!

Quindim Dessert Traditionnel Portugais / Quindim

Recette retirez de ce blog Portugais nommé Belinha Gulosa un dessert fantastique une vrai délice très simple de réaliser, je vous conseille faire une petit visite!

Belinha minha querida amiga este teu Quindim fez um sucesso cà em casa ficou divino, obrigado por esta partilha deliciosa!

Ingrédients :

-      4 œufs

-      4 jaunes d’œufs

-      2 c. (à soupe) de beurre

-      2 tasses (à thé) de sucre

-      100 gr. de noix de coco

-      1 pincé de sel

-      Beurre + sucre, pour le moule

Préparation :

Préchauffer le four à 180° C

Dans un récipient versez les jaunes d’œufs, les œufs le beurre, sel et le sucre, mélanger tout avec un batteur électrique.

Additionner la noix de coco et mélanger délicatement à l’aide d’une cuillère.

Barré un moule à cake avec le beurre et saupoudre de sucre.

Versez la préparation dans le moule sans trop remplir.

Portez au four à cuire en bain marie pendant 50 minutes.

Vérifier s’il est solide à l’aide d’un cure dents.

Retirez du four, laissez refroidir et démouler.

Saupoudrez de noix de coco et gardez au frais jusqu’au moment de servir.

Bon Appétit !

versez tous les ingrédients dans un récipient à exception de la noix de coco, mélanger tout à l'aide d'un batteur électrique, en dernier ajouter la noix de coco.....

barrez un moule avec le beurre et saupoudrez de sucre, versez la préparation dedans....

portez au four à cuire, pendant 50 minutes en bain marie...

retirez du four, laissez refroidir, et démoulez.....

saupoudrez de noix de coco et gardez au frais jusqu'au moment de servir!

un dessert bien simple à réaliser et une vrai délice croyez moi!!!