jeudi 7 juillet 2011

Pão de Iogurte e Cereais / Pain à l' Yourte et céréales

 A receita deste pão super gostoso foi tira do blog " Rapa Tachos "da nossa amiga São a quem eu agradeço a partilha, pois é um pão fofinho e muito mas muito saboroso e então com um doce por cima humm.... nem se fala !!!!

Ingredientes :
- 550 gr. de farinha
- 20 cl. De àgua
- 1 iogurte natural
- 1 c. (de sopa) de sal
- 1 c. (de sopa) de açucar
- 1 saquinho de fermento seco
- 100 gr de cereais

eu coloquei todos os ingredientes no robot Cooking Chef para a preparação da massa, mas vocês podem realizar na MFP a receita em promenores se encontra no blog da nossa amiga São...
depois de ter levedado uma primeira vez a massa lhe dei o formato desejado.....
coloquei numa forma forrada de papel vegetal e levei novamente a levedar......
depois da segunda levegem obtive esta massa.....levei ao forno a cozer....
nem teve tempo de arrefecer por completo que jà me estavam a reclamar fatias de pão com doce de morango (caseirinho claro)
vejam so como ficou fofinho..... um pão muito macio com uma codia crocante.....a unica coisa que adicionei a mais da receita original foram os cereais....
como podem ver este pão fica uma maravilha não percam a oportunidade de o realizarem, pois não se arrependerão nos cà em casa adoremos e jà o realizei vàrias depois, mais uma vez o meu muito obrigado São pela partilha deste delicioso pão, Beijinhos !!!!!

mercredi 6 juillet 2011

Paris

 sabado passado sai fazer umas compras e me lembrei de passar pelo Campos Eliseos e aproveitei para tirar algumas fotos para vos dar a conhecer.
Nesta foto em baixo temos o Hotel La Concorde que fica muito perto de minha casa.
 Aqui temos mais uma obra de grande arte toda em ferro sem pés nem cabeça é simplesmente moderno , é para onde vai o dinheiro de nossos impostos para a decoração da cidade, dinheirinho muito mal gasto, certo também tem a sua beleza.....
 esta foto é so para vos mostrar um pouco da Arquitetura  dos prédios de Paris pois muitos de vocês dizem que aqui os prédios sam todos iguais , por isso se sentem perdidos quando cà veem, é uma das coisas que mais aprecio aqui é a Arquitetura.....
 aqui està o lindo e famoso Arco do Triunfo, onde existe constantemente um movimento maluco ....

 ao descer os Campos Eliseos temos esta famosa e carissima boutique Louis Vuitton.....
 a grande avenina.....
 ao fundo podemos avistar a Praça da Concordea
aqui temos o " Grand Palais "onde se realizão exposições
 estas cadeiras que estão ao lado é para o 14 de julho feriado, representa o mesmo que em Portugal o 25 de Avril

 como podem ver nesta foto em baixo a Praça da Concordea jà està praparada para receber o nosso Presidente da Républica é naquelle palco ao fundo que ele vai ficar durante todo o  desfile que vai descer no 14 de julho pelos Campos Eliseos com o fecho de um desfile de aviões de guerra
 aqui nesta foto podemos ver um pouco ao longe a nossa rainha Torre Eiffel





 nesta foto vocês podem ver os novos taxis que existem nos Campos Eliseos, é muito moderno eheheh pobre  taxista quando estão 30°gr
 no meio do Arco de Triunfo vocês podem constatar  a nuvem de poluição e quando os dias estão mais quentes como no dia em que realizei as fotos, o clima se torna insuportavel, calor + poluição é horrivel
 o famoso LIDO

 mais uma boutique que não é para o meu porta moedas ehehehhe
 descendo os Campos Eliseos pela avenida La Grande Armé venho em direcção a minha casa as torres que vocês veem ao fundo é a "La Defence" onde vou muitas e muitas vezes tem um grande centro comercial que se chama "Les Quatres Temps" na altura do Natal cheguei a postar aqui no blog fotos da decoração de Natal desse centro comercial para ser cincera la dentro tem onde gastar os centimos todos ehehehe
 aqui estou apenas a alguns minutos de minha casa, pois temos o MC. Do onde os garotos me dam cabo da cabeça para irmos almoçar ehehehe, mais a baixo a boutique Promod
 aqui o Monoprix onde faço algumas compras durante a semana
 e aqui a rua que me leva a minha casa pois eu moro no fundo da rua e tenho todos os dias e a todas as horas os sinos desta linda igreija a tocare e a minha amiga Isa que o diga pois agora jà nem precisa de relogio no trabalho, não Isa ?????
Espero que tenham gostado para a proxima vez vou ver se vos trago umas fotos de Notre Dame de Paris adoro é lindissima, beijinhos para vocês e até breve!!!!

Tarte aux Pommes et Lait Concentré / Tarte de Maçã com Leite Condensado

 cette tarte c'est un délice et  très simples à réaliser !
à déguster bien frais, c'est vraiment une tarte légère et très agréable pour un petit moment à passer en famille!!!

Ingrédients:
- 1 pâte feuilleté
- 3 pommes
- 1 boite de lait concentré
- 4 œufs
- 1 c. (à soupe) de maïzena
- 1 briques de crème entière
- Cannelle en poudre
- 1 sachet de sucre vanille

Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le lait concentré avec les œufs.
Montez la crème et mélangez-la au mélange antérieur, ajouter la maïzena, mélanger tout très bien jusqu'à obtenir une crème homogène.
Placer la pâte feuilleté dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.
Versez la crème dans le moule et placer sur toute la surface des dés de pommes ni trop fin ni trop gros.
Saupoudrez de cannelle et sucre vanille.
Portez-la au four à cuir environ 35 minutes.
Retirez, laisser refroidir et portez-la au frais jusqu’au moment de servir!
Cette tarte c’est une vrai délice des que vous aurais l’occasion faite-la!!!

Bon Appétit !

bien mélanger le lait avec les oeufs avec le batteur  électrique ....montez la crème....
et additionnez-les au mélange antérieur en battant avec le batteur électrique.....
ajouter la maïzena et mélangez de nouveaux....
versez sur la pâte feuilleté....
disposez des pommes par dessus et saupoudrez de cannelle.....
portez au four à cuire.....retirez du four et laissez refroidir, gardez au frais jusqu'au moment de servir!

mardi 5 juillet 2011

Mini Quiches Au Poulet – Dans le Cooking Chef / Mini Quiches de Frango - No Cooking Chef

Ces Mini Quiche au poulet sont une merveille et accompagner d"une salade c'est le repas idéal pour ce temps de chaleur!!!! A receita original foi tirada do blog Bem Bons da nossa amiga Ana Rita a quem eu agradeço esta deliciosa partilha, muito obrigado amiga são super deliciosas cà em casa todos adoraram , beijinhos!

Ingrédients :
- poulet rôti
- 1 boule de mozzarella
- 20 cl de lait
- 3 œufs
- Sel et poivre

Préparation :
Dans le Cooking Chef verser les œufs et le lait 1 min. à vol.3
Additionner les reste de poulet rôti nettoyé de ces peaux et ces os et trituré dans le robot.
En suite versez la mozzarella râper et assaisonner de sel et poivre, mélanger 2 min. à vol.4
Distribuez cette préparation dans les moules en silicone barré de huile (spray).
Portez au four à cuire à 180°C pendant 30 minutes jusqu’à qu’elles soient joliment dorées.
Retirez du four démoulez et serve aussitôt accompagner d’une simples salade.

Bon Appétit !

j'ai trituré dans le robot les reste de poulet après les avoir bien nettoyé.....
additionner le poulet aux ingrédients qui se trouve dans le Cooking Chef.....
verser la mozzarella.....
assaisonner de sel et poivre......
et repartissez la préparation dans des moules en silicone...
portez au four à cuire jusqu’à qu'elles soient joliment dorée.....
retirez du four et démoulez....
vous pouvez les déguster chaud ou froid, accompagner d'une simples salade !!!!