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vendredi 15 janvier 2010
Super Pizza
Ingrédients :
- 1 pâte à pizza (mois je les fait maison)
- Sauce tomate spécial pizza
- 100 gr.de Bacon
- 2 saucisses
- 1 linguiça (fines saucisses rouge article portugais)
- Fromage râpé
- 2 tranches de jambon
- ½ Poivron rouge
- Mozzarella
- Origan
Préparation ;
Préchauffer le four a 180° TH.
Commencer pour couvrir votre plat à pizza avec du papier sulfuriser.
Etaler votre pâte.
Dans le bord de la totalité de votre pizza placer du fromage râper et enrouler ver l’intérieur, sa va donner la croûte plus fondante.
Placer dans le fond de vote pâte à pizza la sauce tomate.
Additionner le bacon, les saucisses couper en rondelles, le jambon lui aussi couper en morceaux, le poivron rouge, la mozzarella et par dessus la mozzarella la saucisses portugaise avec le origan.
Verser un peut de sauce piquante si vous le désirez.
Porter au four environ 30 minutes jusqu'à que la pâte soir cuite et la pizza bien dorée !
Servir aussitôt !
Bonne Appétit !
Beth
jeudi 3 décembre 2009
Pizza Economique / Pizza Economica
Ont ouvre souvent la porte de notre frigo et parfois ont remarque qu’il commence avoir beaucoup de reste, et oui… c’été mon ca, je me suis dit qu’il été temps de faire quelque chose, mais que faire quand vous avez :
-2 saucisses
-1/2 tomates
-des coquillettes environ 150 gr.
-1 filet de blanc de poulet grillé
-De la carotte râpée avec poireaux râpés qui auparavant ont été tous les deux revenue dans du beurre.
-2 tranches de jambon
-La moitié d’un poivron
-½ chorizo espagnol
Ont se dit quoi faire ??? Une tortilla ? Mais…en regardant dans le dernier tiroir du frigo que vois-je ! De la mozzarella aaaaaaaaahhhhhhhhh et voila la solution à mes reste.
J’ai tout couper en petits morceaux, sauf les coquillettes bien sur et j’ai décidé de faire une PIZZA et oui… !
Donc j’ai commencer pour préparer la pâte à pizza, j’ai préparé le plat à pizza fourré au papier sulfuriser (je le fait toujours) en suite j’ai verser la sauce spécial tomate pizza.
En suite tous les ingrédients bien mélanger placer par tout dans la pizza, pour que la pizza ne soit pas trop sec j’ai additionner par-dessus quelques goûtes de crème béchamel (pas trop).
J’ai placer la mozzarella le poivron et j’ai saupoudrez toute la pizza de origan.
Et voila ma pizza économique et astucieuse pour vider mon frigo.
Maintenant à vous de voir le résultat et à moi de vous dire sont goût !
Vous voulez vraiment le savoir ?
OK ! C’est bon… elle été bien savoureuse... un goût excellent, j’ai été étonner.
C’est pour sa que j’ai décider de l’appeler pizza économique !
Bonne appétit !
Beth
-2 saucisses
-1/2 tomates
-des coquillettes environ 150 gr.
-1 filet de blanc de poulet grillé
-De la carotte râpée avec poireaux râpés qui auparavant ont été tous les deux revenue dans du beurre.
-2 tranches de jambon
-La moitié d’un poivron
-½ chorizo espagnol
Ont se dit quoi faire ??? Une tortilla ? Mais…en regardant dans le dernier tiroir du frigo que vois-je ! De la mozzarella aaaaaaaaahhhhhhhhh et voila la solution à mes reste.
J’ai tout couper en petits morceaux, sauf les coquillettes bien sur et j’ai décidé de faire une PIZZA et oui… !
Donc j’ai commencer pour préparer la pâte à pizza, j’ai préparé le plat à pizza fourré au papier sulfuriser (je le fait toujours) en suite j’ai verser la sauce spécial tomate pizza.
En suite tous les ingrédients bien mélanger placer par tout dans la pizza, pour que la pizza ne soit pas trop sec j’ai additionner par-dessus quelques goûtes de crème béchamel (pas trop).
J’ai placer la mozzarella le poivron et j’ai saupoudrez toute la pizza de origan.
Et voila ma pizza économique et astucieuse pour vider mon frigo.
Maintenant à vous de voir le résultat et à moi de vous dire sont goût !
Vous voulez vraiment le savoir ?
OK ! C’est bon… elle été bien savoureuse... un goût excellent, j’ai été étonner.
C’est pour sa que j’ai décider de l’appeler pizza économique !
Bonne appétit !
Beth
mercredi 11 novembre 2009
Pizza au Thon / Pizza de Atum
Ingrédients :
- sauce tomate pizza
- mozzarella
- 2 boites de thon
- 1 ognon
- 1 boite d’ananas
- Origan
Préparation :
Prépare la pâte à pizza ou acheter une pâte pizza.
Garnisse la pizza de :
En premier la sauce tomate spécial pizza, en suite la mozzarella, suivi du thon, l’ognon et l’ananas couper en petits cubes, placer quelques olives pour décorer er pulvériser toute la pizza de origan
Porter au four jusqu'à sa cuisson et quel soir bien dorée.
Bonne Appétit !
Beth
samedi 31 octobre 2009
Pizza Martinzita / Pizza Martinzita
Ingrédients :
- 3 pommes de terre
- 10 saucisses
- Jambon en cube (existe en vente chez liderprice)
- Sauce tomate pizza
- Mozzarella
- Fromage râpé
- chorizo espagnol piquant
- marmelade de peperancino
Préparation :
Commencer pour enlever la peau des pommes de terre, laver-les et coupez-les en des.
Porter une casserole au feu avec de l’eau salé, additionner les pommes de terres et laisser les cuire environ 15 minutes, retirez et réserver.
Préparé les saucisses, enlever leur peau et coupe-les en rondelles et réserver.
Couper la mozzarella en frite et réserver.
Préparé le jambon.
Faite de même pour le chorizo espagnol coupe-le en rondelles.
Préparé la pate à pizza, placer en premier la sauce tomate pizza, en suite les pommes de terres, les saucisses, les jambon, la mozzarella, le chorizo espagnol et pour finir le fromage râpé.
Porter au four environ 40 minutes, jusqu'à que sa soit bien dorée.
Retiré du four et déguster avec passion.
Bon appétit !
Beth
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