Gâteau Mœlleux à l’Orange – dans le Cooking Chef / Bolo Fofo de Lanja - No Cooking Chef

Un superbe gâteau bien moelleux, au délicieux saveurs d'orange, très agréable à manger!

si vous le gardez au frigo c'est une vrai tentation très difficile à résister, regardez sont intérieur, sa ne vous tente pas ?

Ingrédients :
- 3 œufs
- 225gr. de sucre
- 150gr. de beurre
- 300gr. de farine
- 1 sachet de levure
- Zeste et jus d’une orange
- sucre pour décorer

Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Préparez le moule de votre choix.
Dans le Cooking Chef verser les œufs, sucre et les zestes d’orange programmez vel.3 pour 1 min.
Additionner en suite le beurre coupé en morceaux, la crème et le jus d’orange, vel.4 1 min.
En dernier versez la farine et la levure mélanger quelques minutes à vel.6, jusqu’à obtenir une pâte lise.
Versez dans le moule, dans mon cas il été en silicone, et portez au four à cuire environ 30 minutes, vérifiez la cuisons, retire du four démoulez et saupoudrez de sucre en poudre.
Laisser refroidir et servez.

Bon Appétit !

versez dans l'ordre de la recette les ingrédients dans le robot....

la farine et la levure en dernier...

versez dans un moule de votre choix......

portez au four à cuire 30 minutes.......

retirez du four et démouler, saupoudrez de sucre en poudre.....

gardez au frais jusqu'au moment de servir.....

c'est un superbe gâteau, très délicieux et très moelleux, un petit gâteau à réaliser plusieurs fois dans ma maison!!!!

Tarte au Thon dans le Blender / Tarte de Atum no Liquidificador

 Esta deliciosa tarte de atum foi retirada do blog da nossa amiga Duxa um blog fantàstico repleto de delicias , um grande obrigado a ti Duxa por esta saborosa partilha bastante apreciada cà em casa, Beijinhos

Cette tarte au thon et délicieuse, simple à réaliser ont peut la déguster tiède et froid selon vos goûts!

Ingrédients:
Pâte:
- 10 c.(à soupe) de farine
- 2 œufs
- 40 cl.de lait
- 10 cl.de huile d’olive
- 1 sachet de levure
- 1 pincé de sel

Garniture:
- 2 boites de thon
- 1 grand oignon
- 100gr.de mais
- 50 gr.d’olives vertes coupé en rondelles
- 1 fil de huile d’olive
- 2 c.(à soupe) de fromage râpé
- 1 c.(à soupe) de persil émincer
- 1 c.(à thé) d’origan
- 1 Carotte râpé


Préparation:
Fourré un moule avec du papier sulfurisé et barré celui-ci de huile (spray) réserver.
Préchauffer le four à 180°C.
Egoutez les boites de thon de sont huile et défaire avec une fourchette.

Préparation de la pâte:
Verser dans le blender les œufs, le lait, le huile d’olive, le sel, la farine et la levure, mettez en marche jusqu’à obtenir un mélange bien lise.
Verser la moitie de la pâte dans le moule, par-dessus verser le thon, l’oignon émincer, les olives coupez en rondelles, le mais la carotte râpé, le persil et l’origan.
Arroser avec un fil de huile d’olive.
Couvrez tout avec le reste de la pâte et saupoudrez de fromage râper, portez au four à cuire pendant 45 minutes.
Retirez et laisser refroidir un peut, et démoulez.
Servez tiède ou froid.
Vous pouvez accompagner d’une simple salade verte.

Bon Appétit !

placer tous les ingrédients pour la pâte dans le blender, simple et rapide.....verser la moitié de la pâte dans un moule fourré de papier sulfurisé en suite verser les ingrédients et recouvrez avec la pâte restante.....

arrosez avec un fil de huile d'olive et parsemez de fromage râper......

porter au four à cuire......

retire du four laissez tiédir et enlever le papier ........

et la voici toute belle et joliment dorée....

comme vous pouvez constaté a travers le photos l'intérieure de cette tarte et superbe et délicieusement bien garnie......

j'ai accompagner cette tarte avec une simple salade verte.......

une foi de plus je remercie DUXA pour ce partage si vous désirez visiter son petit coin je vous laisse l'adresse de sont blog, car une petite visite s'impose!

http://cozinhadaduxa.blogspot.com/2011/02/tarte-de-atum-no-liquidificador.html

Maravilhas Alentejanas / Merveilles De l'Alentejo

Estas Maravilhas Alentejanas são de comer e de chorar por mais pois o nome delas diz tudo são mesmo maravilhosas a comer muito macias e fofinhas......

com o açucar glace por cima ficam super saborosas e se as colocar no frigorifico fresquinhas são uma delicia.....

Ingredientes :
- 250 gr.de açucar
- 25 gr.de manteiga
- 2 ovos
- 75 gr.de farinha
- 50 gr.de coco
- 4 dl de leite morno
- Raspa de limão
- Açucar em po

Preparação :
Comece por ligar o forno à temperatura de 220° C
Bata energicamente o açucar com a manteiga amolecida, até obter um creme esbranquiçado.
De seguida, misture os ovos, um a um, batendo entre cada adição ; junte a raspa de limão, a farinha peneirada e o coco, envolva tudo muito bem.
Por ultimo adicione o leite morno e mexa.
Verta este preparado em formas de queijadas lisas, previamente untadas com manteiga amolecida e polvilhadas com farinha. (eu utilizei formas em silicone)
Leve a cozer em forno jà quente, durante cerca de 25 minutos.
Passado este tempo, verifique se estão cozidas.
Retire do forno, deixe arrefecer e polvilhe com açucar em po.

Bom Apetite!

misture a manteiga com o açucar e depois adicione os ovos.......

junte o coco e a raspa de limão e a farinha.....

por ultimo verta o leite morno e envolva novamente......

obtenha uma massa fofinha e macia.....

verta dentro de formas em silicone......

leve ao forno a cozer, não se descuide pois eu me destrai e ficaram um pouco bronzeadas demais a meu gosto, mas não impediu de desaparecerem todas.....

deixe amornecer.....

e desenforme.....

polvilhe com açucar glace e leve ao frigorifico até ao momento de servir, adoro bolos fresquinhos.......

Hamburger Buns - Cooking Chef

 Ui..ui..uii..... quando vi esta receita fiquei logo com àgua na boca adoro estes pães, me fazem lembrar os papos secos de Portugal dai tive que os realizar logo...logo...para matar saudades, pena que com os garotos e marido duram muito pouco tempo e então quentinhos com manteiga hummmmm......

 Recette original  en Français dans ce blog   Merci KAT pour ceux délicieux partage !!!

 Ingredientes:

- 600 gr. de farinha 

- 180 gr. de leite

- 150 gr. de àgua  

- 1 ovo

- 30 gr. de margarina  

- 25 gr. de fermento fresco  

- 1 c. (de sopa) de sal 

- 1 c. (de sopa) de açucar

Preparação :

Coloque todos estes ingrediente na MFP ou no Robot Cooking Chef a vel. 3 durante 2 minutos e depois passe a vel.6 por mais 4 minutos.

Retire a massa do robot e coloque-a a levedar por 1h30.

Depois do tempo terminado dei-e à massa o formato desejado e leve novamente a levedar por mais 30 minutos.

Leve ao forno a cozer a 200° C. durante 20 a 30 minutos.

Retire do forno deixe arrefecer e pode se server barrado com margarina, doces caseiros ou chocolate.

Bom Apetite!

coloque todos os ingredientes no robot et misture a vel.6 durante 4 minutos, coloque a massa a levedar, uma vez a massa prontinha realize os pães com o formato a seu gosto.....

leve ao forno a cozer durante 20 a 30 min.

retire do forno e se for gulosa como eu abra logo um e coloque manteiga ou um doce à sua escolha eu foi de morango foram logo dois ehehehe consolei-me......

vejam so como ficaram fofinhos, um aspecto fantàstico......

sem duvida que serà um pão a realizar muitas mais vezes cà em casa, pois os garotos jà reclamam :-(

Un Grand merci à KAT pour ceux delicieux Hamburger Buns !!!

Xarope Para Todos os Tipos de Tosse / Sirop Pour Tous les Types de Toux

Desde algum tempo que o meu Dany anda com uma tosse muito esquesita, jà acabou um frasco de xarope e nada, como não é abito isto acontecer conversei com a minha amiga Piedade, disse-lhe que estava achando estranho ele ainda continuar com a tosse, dai ela me disse so tens uma solução que é o que eu deu ao meu marido e ao meu Ricardo quando andam com tosse e é remédio santo so te resta  fazeres xarope de cenoura, estranho..... disse eu:  porra.... la vem ela com mais uma dans suas  invenções, mas realmente amigas em trés dias o garoto ficou impecavel , Piedade so tenho a te agradecer um grande obrigado pela receitinha caseira, pois para alem de eficaz é super saboroso, Beijinhos amiga.

Ingredientes :                            

-         2 cenouras

-         1 c. (de sopa) de sumo de limão

-         1 c. (de sopa) de mel

Preparação :

Retire a pele às cenouras e corte-a às rodelas para dentro de um prato  sopeiro, adicione o sumo de limão e o Mel, envolva bem e deixe descansar durante 4 horas.

Escorra o sumo para dentro de um copinho e reserve no frigorifico.

Convem dar 1 colher de chà de manhã e à noite.

Recette En Français

Ingrédients :

-         2 carottes

-         1 c. (à soupe) de jus de citron

-         1 c. (à soupe) de miel

Préparation :

Retirez la peaux des carottes, coupez-les en rondelles dans un plat à soupe, additionner le jus de citron et le miel, mélanger et laissez repousser environ 4 heures.

Égoutter les carottes du jus dans un verre et conservez au frigo.

A prendre une cuillère à thé matin et soir.

CENOURAS / CAROTTES

MEL / MIEL

SUMO DE LIMAO / JUS DE CITRON

Corte as cenouras como aqui na foto e deixe marinar com o mel e o limão durante 4 horas / Couper les carottes comme ici dans la photo, avec le miel et le citron et laisser mariner pendant 4 heures

ao fim você obterà este xarope / à la fin vous obtiendrez ce sirop

escorra o sumo para dentro de um copo / égoutter le jus dans un verre

conserve no frigorifico / Conserver au frigo