dimanche 27 septembre 2009

Croc Chorizo / Croc de Chouriço






Ingrédients :
-pain mie
-chorizo
-beurre
-fromage gouda

Préparation :
Commencer pour allumer votre croc machine.
Préparé le pain mie, deux tranche par croque.
Commencer pour barre le pain avec du beurre, en suite poser une tranche de fromage, une de chorizo e en dernière encore une tranche de fromage et poser la dernière tranche de pain.
Déposer dans la machine, fermez et léser pour 6 minutes, quand le croque et bien doré, vous pouvez servir.

Bonne appétit !

Beth

samedi 26 septembre 2009

Haricots Plats et Carottes à la Vapeur Accompagner de Nuggets / Feijao Verde e Cenoura Cozidos a Vapor e Acompanhados de nuggets








Ingrédients :
-1 a 2 carottes
-350 gr. de haricot plat
-Nuggets

Préparation :
Laver et coupez les légumes à votre goût.
Déposé-les dans l’appareil à vapeur, salé l’eau et programmé la cuisson pour 30 minutes.
Pendant ce temps portez une poile au feu avec de huile et faite dorée les nuggets.
Quand prêt verser les légumes dans un plat e décoré avec les nuggets, ce n’ai pas un grand plat, mais quand il fait chaud sa passe très bien en plus c’est pratique à faire.

Bonne Appétit !

Beth

vendredi 25 septembre 2009

Leite Creme com Frutos / Crème aux fruits











Ingredientes :
- 500gr. de fruta (lata grande de conserva - fruta variada)
- 2 c. (sobremesa) maisena
- 200 gr. de açucar
- 8 dl. De laite
- 4 gemas
- 2 pacotinhos de açucar baunilha

Preparação :
Retire a fruta da lata de conserva e deixe escorrer bem os frutos. (reserve)
Misture a maisena com o açucar, junte-lhes 1 dl de laite e as gemas e envolva bem.
Ferva o restante leite, verta-o em fio sobre o preparado anterior e leve a lume brando,adicione o açucar de baunilha , mexendo sempre até espessar.
Retire do calor e deixe arrefecer um pouco.
Junte os frutos e distribua por taças individuais.
Leve ao figorifico até ao momento de servir .

Bom Apetite !

Beth

jeudi 24 septembre 2009

ovos com Presunto e Ervilhas / Oeufs au Jambon Fumé et Petits Pois










Ingredientes :
- 12 fatias de presunto de presunto
- 8 ovos
- 100 gr. de evilhas Cozidas
- 4 rodela de chouriço espanhol
- Manteiga, sal e pimenta

Preparação :
Ligue o forno a 180°C.
Unte com manteiga quatro refractàrias pequenas e forre cada uma delas com très fatias de presunto.
Coloque um ovo em cada tigela e distribua as ervilhas, por cima.
Coloque mais um ovo e tempere com sal e pimenta, colocado o chouriço espanhol cortado em bocados por cima a decorar.
Leve ao forno, durante 15 minutos.
Pode servir.

Bom Apetite !

Beth

mercredi 23 septembre 2009

Croc' Kebab

C’est un plat rapide et très apprécier par les enfants, sans oublier le coûté pratique pour les maman sur tout quand ont a une journée bien remplie.
J’ai eu une matinée de folie, et quand je regarde l’heure ! mon dieu il est presque l’heure du déjeuner, les enfants arrivent de l’école et je n'ai rien fait pour le déjeuner…
Coup d’oeil dans le frigo et surprise... j’ai trouver dans mon congèle le super rapide et apprécier des déjeuner pour les enfants.





Très simple :
- des frites aux micro-ondes prêtes en 2mn.30.
- deux croc’ kebab 1 par personne

Préparation en 10 mn :
Porter une poile à feu doux, avec une cuiller à soupe de beurre, léser fondre le beurre, ajouter les croc ‘ kebab et léser doré des deux cotés.
Pendant ce temps, portez les frites au micro-ondes, programmé 3 mn, dans la vitesse maximal.
En 3 mn elle reste bien dorée comme les enfants les aiment !
Et voila, simple et rapide, mais ce n’ai pas un plat à faire tout les jours, car ce n’ai pas très diététique pour les enfants.

Bonne Appétit les enfants !

Beth

mardi 22 septembre 2009

Salade de Thon Crudités / Salade de Atum e Legumes




Ingrédients :
- tomates
- concombre
- carottes râpé
- 1 a 2 boites de thon
- Quelques olives
- Sauce vinaigrette

Préparation :
Quantité de légumes à vos besoins.
Commencer pour laver et épucer les légumes, coupe-les à votre goût, râpé la carotte.
Place-les dans un plat à votre façon, ainsi que le thon, arroser le tout avec la sauce vinaigrette.
Comme vous pouvez le constaté cette salade n’a rien de compliquer, cet très simple et en plus très fraîche, avec cette chaleur c’est un repas parfait !

Bonne Appétit !

Beth

lundi 21 septembre 2009

Gateau aux Biscuits Maria et Pépites de Chocolat / Bolo de Bolacha Maria com Pépites de Chocolate










Ingrédients :
- 15 biscuits Maria
- 6 oeufs
- 1 Tasse (thé) de farine
- 1 tasse de sucre
- ½ tasse de huile
- 100 gr. de pépites de Chocolat

Préparation :
Casser les biscuit maria a la main ou a l’aide d’un robot et réserver.
Dans un saladier additionner les œufs, le sucre, la farine, l’huile, les biscuits et les pépites de chocolat, mélanger tout.
Porter ou four pré-chaufer dans un moule barrer au beurre et poudrez de farine, pendant 30 minutes a feu doux.
Décoration à votre goût, moi j’ai barrer le gâteaux à la crème d’œufs (recette déjà dans le blog) et à la noix de coco.

Bonne Appétit !

Beth