dimanche 29 mars 2009

Coxas de Frango Fritas na Actifry / Pilons de Poulet Doré dans L'Actifry


Beth

Ingredientes:
- Coxas de Frango

Preparação:
Limpar muito bem as coxas de frango.
Enxugar-las bem com papel de cozinha.
Coloca-las na Actifry, sem oleo so com sal e pimenta.
Programar a Actifry 30 mn.
Quando o frango estiver douradinho e estaladiço é so desgustar!

Bom Apetite !
(demandez traduction si besoin)

samedi 28 mars 2009

As Minhas Prendas de Aniversario ! / Mes Cadeaux d'Anniversaire !

OH !!!
Merci Antonia, vous m'avez offert mon peche mignon.
J'aime ce parfum, mais je vous aimes d'avantage!
Vous étes une amie précieuse ,je vous remerci du fond du coeur ! ! !


Merci maman et seurette, j'ai beaucoup aimé la surprise, je les aimes ces roses !


O meu marido sabe que a prenda que eu mais adoro sam perfumes e flores ,sou doida por perfumes e adoro ter em casa um grande numero dos meus preferidos, neste meu aniversario me encheu a casa de flores e a mim de perfumes.

O brigado Amor tu sabes o quanto eu te Amo e te amarei , amei as tuas prendas, mas Amo acima de tudos os dois filhos maravilhosos que tivemos juntos.

Obrigado pelo maravilho dia que me ofereceste neste meu aniversario!

Je t'Aime !!!

Beth

Bolo de Aniversario / Gateaux d'Anniversaire

Beth






Bolo de Bolacha !


Ingredientes:
- 1 lata de leite condesado cozido
- 2 pacotes de natas
- 2 folhas de gelatina
- bolachas maria q.b.
- café

Preparação:
Bate-se as natas até ficarem firmes e juntar-lhes o leite condensado e misturar tudo delicadamente.
Demolhar as folhas de gelatina 3 minutos num pouco de àgua, espremer e derreter em banho maria.
Juntar ao creme de natas e bater.
Colocar apenas o aro de uma forma de fundo solto em cima do prato onde se vai servir o bolo.
Molhar as bolachas rapidamente no café e faz-se uma camada com elas.
Depois coloca-se 3 colheres de sopa de creme e alisa-se, coloca-se mais uma camada de bolachas, outra de creme e assim sucessivamente.
A ultima camada é de creme.
Vai ao figorifico para endurecer.
Polvilha-se com bolacha ralada ou coco e desenforma-se.

Bom Apetite !
(demandez traduction si besoin)

vendredi 27 mars 2009

A Melhor prenda (O poema dos meus filhos ) / Le meilleur cadeaux ( Le poeme de mes enfants)

Poeme:

Si l'amour est un crime,
Fais de moi ta victime.

Reçois ce present de ma main,
Et prends en soin.

Ton amour me comble de joi,
Car un jour je serai a toi.

Nous serons heureux tous les deux,
Joyeux et toujours amoureux.

Je te donerais milles baisers,
Jusqu'a la fin de l'éternité!


Aujourd'hui est un grand jour, nous y pensons chacun à notre tour, c'est ton anniversaire maman.
C'est tout au fond de notre coeur que nous t'aimons et remercions en coeurs.
Bonne Anniversaire maman.
Nous t'aimons tant.

JOYEUX ANNIVERSAIRE MAMAN !

Hoje é o Meu Dia 27 Março



Beth



Este dia é especial ! é mais um daquelles dias em que um ser humano soma + 1 ...e hoje é a minha vez de somar, agora falta é saber se ainda sei adicionar...
Penssando bém !!! 19 + 18 = .....
Oh...Deixo para amanhã !

jeudi 26 mars 2009

Salchichas Mistas e Panadas / Saucisses Mixte et Panéer





Beth



Ingredientes:
- salchichas
- 2 ovos
- pão relado
- fiambre
- queijo

Preparação:
Enrolar as salchichas no queijo , depois no fiambre, passar em seguida por ovo batido e pão relado.
Friatar em oleo Isio 4 até ficar douradinhas ( digo Isio 4 porque tem vitamina A e D que nos transmetem Omégas esenciais)
Bom Apetite!
(demandez traduction si besoin)

Arroz Perdido / Du Riz Perdu




Beth




Ingredientes:
- Arroz
- 1 cenoura
- 1 xicara de ervilhas
- 1 ovo por pessoa
- 2 fatias de fiambre

Preparação:
Cozer o arroz juntamente com as ervilhas e a cenoura raspada.
Entretanto fritar os ovos dos dois lados de maneira que fiquem bem passados e corta-los aos bocados e reservar.
Cortar tambem ãos quadrados o fiambre e reservar.
Quando o arroz estiver cozido juntar-lhe os ovos e o fiambre, misturar tudo e verter num prato de servir.

Bom Apetite !
(demandez traduction si besoin)

mercredi 25 mars 2009

Folhados



Beth


Mais uns folhadinhos de salchichas !!!!
Aqui em casa os garotos adoram e não se cansam de pedir........
Estes sam de salchichas e queijo. hummm...
Desapareceram rapido ehehehe !!!!

mardi 24 mars 2009

Tarte de Maçã com Creme Pasteleiro / Tarte aux Pommes a la Créme Patissier










Beth



Ingredientes:
- 2 rolos de massa folhada
- 2 a 3 maças fatiadas finamente
- creme pasteleiro
- canela q.b.
- 1 gema de ovo batida com um pouquinho de àgua ou leite
- geleia ou doce para dar brilho

Preparação:
Fazer o creme pasteleiro e deixar arrefecer.
Colocar uma das massas na tarteira e ficar o fundo com um garfo.
Colocar o creme pasteleiro e alisar a superficie.
Polvilhar com canela.
Colocar as massas por cima do creme pasteleiro.

Bom Apetite!
(demandez traduction si besoin)

Ovos Recheados de Atum / Des Oeufs Farcis au Thon



Beth


Ingredientes:
- 5 ovos
- 2 a 3 colheres de sopa de mayonese
- 2 caixas pequenas de Atum
Preparação:
Cozer os ovos, descascar-los retirar a gema com ajuda de uma colher de sobremessa e colocar-la numa saladeira, juntar o atum e a mayonaise, mexer tudo muito bem com ajuda de um garfo.
Enxer os ovos com o recheio.
Uma boa entrada gastronomica e ligeira.

Bom Apetite !

lundi 23 mars 2009

Lulas Americana / Petites Seiches à L'Americaine




Uma Verdadeira Delicia !!!

Beth

Ingredientes:
- 1 kg de lulas
- azeite
- 1 cebola grande
- 2 dente de alho
- 1/4 de vinho branco
- polpa de tomate
- 1 colh. de Whisky
- 3 colh. de spoa de natas
- sal e pimenta

Preparação:
Lave e escorra bem 1 kg de argolas de lulas ( podem ser congeladas).
Num tacho leve 3 colheres de sopa de azeite e aloure as rodelas de lulas.
Junte 1 cebola grande picada e 2 dentes de alho esmagados e deixe cozer.
Polvilhe com 1 colher de farinha, mexa para envolver e junte 1 pacote de polpa de tomate.
Junte também 1/4 de vinho branco e tempere de sal e pimenta.
Tape o tacho e deixe ferver em lume brando até as lulas estarem macias.
Na altura de servir junte 3 colheres de sopa de natas previamente misturadas com 1 colher de sopa de Whisky.
Sirva polvilhadas com salsa picada dentro de uma coroa de arroz branco.

Bom Apetite !
(demandez traduction si besoin)

dimanche 22 mars 2009

Bolo Pavé / Gateaux Pavet






Beth






Ingredientes:
- 125 gr. de farinha
-1 pintada de sal
- 2 ovos
- 25 gr. de açucar
- 300 ml de leite
- 1/2 colher de(chà) éssencia de baunilha
- 100 gr. de chocolate néstle
- 50 gr de chocolate branco néstle
- frutos exoticos
- Biscoitos de coco

Preparação:
Bater todos os ingredientes e reservar na geladeira durante 1 hora.
Numa tarteira, untar e polvilhar, colocar os frutos e o creme por cima.
Levar ao forno a 180°C durante 1h15 até a massa dourar.
Deixar arrefecer e cobrir com os dois chocolates, colocando biscoitos de coco em toda a volta.
Levar ao figorifico para solidificar o chocolate.
Retirar o bolo do figorifico 1h30 antes de servir.

Bom Apetite !
(demandez traduction si besoin)