Cheesecake de Manteiga de Amendoim ( Beurre d’ Arachide) / Cheesecake au Beurre de Cacahuète

 La recette en Français dans ce blog " Une Plume dans la Cuisine" a qui je remercie ce délicieux partage tant apprécier, une vrai délice pour les grand fans de Beurre de Cacahuète!

 Aqui està o cheesecake de manteiga de Amendoim que realizei para o aniversàrio do meu filhote Dany que completou 20 anos no passado dia 08, como não sou grande apreciadora de manteiga de amendoim confesso que não provei este Cheesecake, mas quem o comeu disse que é uma delicia, pelo menos ficou ao gosto do aniversariante que é doido por manteiga de amendoim!

Ingredientes Base:

- 16 biscoitos de aperitivo TUC

- 60 gr. de margarina

Ingredientes Creme:

- 250 gr. de queijo philadelphia

- 200 gr. de manteiga de amendoim crunchy

- 100 gr. de açucar pasteleiro

- 30 cl. de natas

Ingredientes decoração:

- 40 gr. de amendoins salgados

- 50 gr. de chocolate preto de boa qualidade

Cobertura Chocolate:

- 150 gr. de chocolate preto

- 25 cl. de natas

Preparação:

Triturar os biscoitos no robo, verta dentro de um recipiente a dicione a margarina, envolva bem e forre o fundo da forma com ajuda de uma espatula, reserve no frigorifico.

Misture o queijo Philadelphia com o açucar pasteleiro e a manteiga de amendoim (Beurre d’arachide) até obter uma massa homogénea.

Bata as natas em chantilly e adicione-as a preparação anterior delicadamente, retire a forma do frigorifico e verta a preparação dentro.

Triture no robot os amendoins (40 gr) juntamente com o chocolate (50 gr) verta sobre o cheesecake.

Leve ao frigorifico durante 6 horas ou uma noite antes de servir.

Antes de servir prepare a cobertura de chocolate:

leve ao lume as natas a ferver, retire do lume, adicione o chocolate, mechendo sempre até derreter completamente pode também adicionar uma colher de sobremessa de margarina.

Decore o chessecake e sirva, pode também servir o creme de chocolate individualmente.

Bom Apetite!

Gâteau Gnugnu / Bolo Gnugnu

 Je remercie Maniamore pour ce partage si délicieux un grand merci et encore bravo pour ton travail présenter dans ton blog fantastique, bisous



Un gâteau très simple à réaliser, moelleux et délicieux que demande de plus ?

La recette ce trouve dans ce blog "Mains amour et fantaisie"

Bolinhos de Limão Espumante com Framboesas / Petits Gâteaux Mousseux au Citron et Framboises

 Uns bolinhos espumantes de limão com framboesas uma delicia de preferência a consumir fresquinhos!

Ingredientes:

- 4 ovos

- 80 gr. de manteiga

- 130 gr. de açúcar

- 120 gr. de farinha

- 2 limões não tratados

- 1 c. (de chá) de bicarbonato

Preparação:

Separe as claras das gemas.

Bata as gemas com o açúcar até a mistura embranquece.

Adicione raspas de limão e sumo de limão, em seguida, a farinha, o bicarbonato e a manteiga derretida.

Bata as claras em castelo, em seguida, adicione à outra preparação.

verta a preparação forminhas de silicone coloque algumas framboesas e com ajudas de um palito enterre-as na massa (não encha muito as formas).

Leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 15 minutos.

Polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Bom Apetite!