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vendredi 11 décembre 2015

Mandises au Nutella / Mandises de Nutella


 Recette de l’application Miam Nutella, chez moi tout ce qui contient du Nutella ça fait des ravages et ça était le cas avec ces mandises super moelleuses, une vrai délice à refaire!!!



Ingredients:
- Nutella ( 10 c. à café)
- 2 oeufs
- 100 gr. de sucre en poudre
- 100 gr. de beurre
- 220 gr. de farine
- 40 gr. de poudre d’amandes
- 10 cl de lait
- 1 yaourt nature
- Pépites de chocolat
- 1 pincée de sel
- 2 c. à C de levure Chimique

Préparation:
A l’aide d’une cuillère, réaliser 10 boules de Nutella, les répartir sur une feuille de papier sulfurisé et les placer au congélateur une petite heure.
Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le beurre, 30 secondes au micro ondes.
Mélanger le yaourt et le lait, puis les ajouter au mélange précédent.
Incorporez la farine, la poudre d’amandes, la levure et la pincée de sel, en remuant bien pour obtenir un mélange homogène.
Ajouter les pépites de chocolat en remuant.
Beurrer vos moules tulipes (ou des moules à muffins), les remplir de pâte à moitié, ajouter une boule de Nutella congelée, puis compléter avec le reste du mélange.
Enfourner 20 minutes, démouler, puis laisser refroidir les mandises sur une grille.

Bon Appétit!













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mardi 1 décembre 2015

Cake Fondante de Petits Suisses


 Quando vi este cake neste blog não resisti, um bolinho muito mas muito fofinho uma verdadeira delicia!
Je remercie Chantal pour ce délicieux partage tan apprécier para nous tous à la maison, bravo!


Ingredientes:
-100 g de manteiga
-100 g de açúcar
-4 suissinhos
-3 ovos
-150 g de farinha maizena
-150 g de farinha
-1 colher de chá de fermento em pó
-1 colher de chá de essência de baunilha
-1 raspas de laranja ou limão

Preparação:
Preaqueça o forno a 200 °C
Amolecer a manteiga em Microondas 20 segundos.
Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar e misture tudo com um garfo.
Adicionar os suissinhos, misture.
Adicione os ovos, mexendo entre 1a1 de cada vez.
Râspe a casca de sua escolha e colocá-lo na preparação com a colher de chá de baunilha.
Junte a maizena e mexa.
Adicione a farinha e o fermento.
Misture a preparação sempre com um garfo.
Verta dentro d euma forma Cake forrada com papel vegetal ou barrada com manteiga e polvilhada com farinha.
Polvilhe a massa com amêndoa laminada.
Leve ao forno a 200 ° C durante 20m, em seguida, diminua a160 ° C durante 15m.
Desenforme o bolo quente, polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Bom Apetite!











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mardi 17 novembre 2015

Muffins aos Três Chocolates / Muffins aux Trois Chocolats


 Hummmm.... muffins aos três chocolates uma delicia em todos os aspectos a base desta receita foir retirada deste site Home Cooking a quem agradeço esta partilha tão apreciada pelos gulosos ca de casa!


 como podem ver aqui na foto ficaram muito fofinhos, mas a proxima vez coloco mais chocolate branco no interior


Ingredientes
Para 12 queques
- 3 ovos
- 135 gr. de açúcar
- 1/2 sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 250 gr. de natas
- 40 gr. de cacau em pó
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 210 gr. de farinha
- 120 gr. de triplo chocolate (pedaços de branco, preto e ao leite)

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180 ° C. 
Coloque as forminhas de papel dentro das formas.
Corte o chocolate em pedaços pequenos.
Num recipiente grande coloque o arôma de baunilha, ovos, o açúcar e o sal. 
Misture bem até ficar espesso e cremoso. 
Bata as natas bem firmes até formar picos.
Adicione o cacau em pó às natas e misture.
Adicione o creme chantilly à mistura de ovos e misture bem.
Adicione o fermento em pó e farinha e misture.
Incorpore os pedaços de chocolate guarde 2 colheres de sopa de chocolate para decorar.
Despeje em forminhas de muffin. 
Adicione os pedaços de chocolate que reservou por cima deles.
Leve ao forno durante 25 minutos até que um palito inserido no centro saia limpo. 
Deixe esfriar um pouco antes de servir.

Bom Apetite!














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vendredi 13 novembre 2015

Rochers Coco - Nutella


Délicieux Rocher Coco au Nutella, une merveille pour les grands gourmands de Nutella cette recette a été retirez de l' application Miam Nutella sur Iphone


Ingrédients:
  • 1 petit pot de Nutella
  • 125 gr. de noix de coco râpée
  • 75 gr. de sucre en poudre
  • 2 oeufs ( 2 blancs et 1 jaune)
  • du papier sulfurisé ou un plaque en silicone

Préparation:
Préchauffer le four à 180°C
Séparer les jaunes des blancs d’oeufs, et battre les blancs en neige, très ferme.
Mélanger énergiquement 1 jaune D’oeuf avec le sucre jusqu’a obtenir une pâte compacte.
Ajouter la noix de coco râpée et bien mélanger jusqu’à obtenir un ensemble homogène.
Ajouter la moitié du mélange aux blancs d’oeufs ( monter en neige) et remuer délicatement.
Répéter l’opération avec le reste du mélange coco.
Former des boules de pâte et les répartir sur votre plaque de cuisson.
Avec votre doigt, faire un puit dans chaque boule, y placer un peu de Nutella, puis refermer.
Enfourner environ 12 min à 180°C, jusqu’à ce que les rocher soient dorés sur le bords.

Bon Appétit!











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