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vendredi 11 septembre 2015

Surprises au Chocolat de Isa / Surpresas ao Chocolate da Isa

 Cette délicieuse recette a été retirez de ce blog " A Paixão da Isa " un blog rempli de délice que j'apprécie beaucoup

pour 4 ramequins

Ingrédients:
- 120 gr. de chocolat noir
- 4 carré de chocolat blanc
- 3 oeufs
- 80 gr. de sucre
- 35 gr. de beurre
- 1 c. ( à soupe ) de farine

Préparation:
Fondre le chocolat avec le beurre.
Dans un récipient mélanger les oeufs, sucre et la farine.
additionner le chocolat fondu, mélanger.
Barré les ramequins avec un peut de beurre, verser un peut le la pâte dedans, déposer un carré de chocolat blanc et recouvre avec la restante pâte.
Portez au four à cuire à 210° C. pendant 12 minutes.
Retirez du four laissez tiédir et démouler, vous pouvez saupoudrez de sucre glace.

Bon Appétit!










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mardi 8 septembre 2015

Bolo Dois Chocolates com Framboesas / Gâteau aux deux Chocolats avec Framboises

 Para começar a semana com a boca doce, vous deixo aqui este bolo que é muito simples de realizar!
 as framboesas juntamente com os dois chocolates hummmm..... fica uma associaçao perfeita e deliciosa, espero que seja do vosso agrado!

Ingredientes:
- 150 gr. de manteiga
- 200 gr. de chocolate negro
- 3 ovos
- 150 gr. de açucar amarelo
- 150 gr. de chocolate branco
- 150 gr. de farinha
- Framboesas

Preparação:
Pré-aquecer o forno a 170°C
Derreta o chocolate negro juntamente com a manteiga e deixe amornar.
Bata os ovos juntamente com o açucar até obter uma bassa que dobre de velume.
Junte o chocolate derretido e envolva tudo novamente.
Adicione a farinha, misture novamente e por ultimo junte o chocolate branco partido aos pedaços e envolva com ajuda de uma espatula.
Forre uma forma de 22 cm com papel vegetal ou utilise uma forma em silicone.
Verta dentro a preparação e leve ao forno a cozer durnate 30 minutos.
retire do forno e deixe amornar antes de desenformar.
Polvilhe com açucar pasteleiro e guarde ao fresco se desejar até ao momento de servir.


Bom Apetite!












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jeudi 3 septembre 2015

Pommes de Terre au Four avec des Oeufs / Batata Cozida no Forno com Ovos

 Cette recette a été retiré de se site " Home Cooking Adventure " a qui je remercie pour ce partage si délicieux qui a fait le bonheur de tous à la maison, un vrai délice et très simple à préparé, Merci

Ingrédients
- 2 moyennes / grosses pommes de terre
- 1 oignon jaune moyen, coupé en dés
- 4 petits oeufs
- 3 ou 4 gousses d'ail, haché finement
-100 gr. de fromage râpé
- 2 cuillères à soupe de beurre ou d'huile d'olive 1 cuillère à soupe
- Ciboulette fraîche, hachée Sel et poivre noir fraîchement moulu

Préparation:
Préchauffer le four à 200 ° C. 
Percez les pommes de terre avec une fourchette et mettez-les dans la grille du four pendant 30-40 minutes jusqu'à ce que doux.
Dans une poêle chauffer l'huile ou le beurre à feu moyen-élevé. 
Faire revenir l'oignon avec l'ail pendant environ 5 minutes jusqu'à tendreté.
Lorsque les pommes de terre sont assez cool à manipuler coupées les pommes de terre en deux sur la longueur, ramasser l'intérieur des pommes de terre d'environ 1/4 pouce de chair de pomme de terre et de la peau. 
Ajouter la chair évidée des pommes de terre, fromage râpé, le sel et le poivre dans la poêle et bien mélanger. 
Placez les coquilles de pommes de terre sur la plaque de cuisson et les garnir avec le mélange. Appuyez sur le mélange avec une cuillère pour l'ensemble est formé un trou pour faire de la place pour les œufs. 
Saupoudrer de ciboulette sur le dessus et casser un oeuf sur le dessus de chaque pomme de terre farcie. 
Cuire au four à 200 ° C pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que l'oeuf est défini. 
Les blancs sont définies, et les jaunes sont un peu liquide. 
Profitez!

Bon Appétit!

















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lundi 31 août 2015

Tarte de Maçã da Bela / Tarte aux Pommes de Bela

 Receita tirada do blog  « Pratos da Bela »
aqui: http://pratosdabela.blogspot.com/2010/11/tarte-de-maca.html


 Este blog tem receitas maravilhosas e tradicionais Portuguesas. 
Receitas que nos fazem lembrar a nossa infància e que nos trazem imensas recordações de seres que nos foram mt queridos.
Mais uma vez Bela muito obrigado por partilhares a tua cozinha simples e cheia de aromas e recordações.
Um grande obrigado amiga por esta partilha deliciosa e posso garantir que jà  fiz esta tarte inumeras vezes, porque é simple, rapida e uma verdadeira delicia.
Muitos e muitos beijinhos desta amiga que te guarda num cantinho muito especial !!!


Um grande obrigado amiga por esta partilha deliciosa e posso dizer que jà fiz esta tarte inumeras vezes, porque é simple, rapida, pràtica e acima de tudo uma delicia.







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